حلوى التخرج

Chën Wîýã
Chën Wîýã @cook_14248642

لكل من يمر يدعي لي بالنجاح في مناقشة الماستر 2

شارك

المكوّنات

50 حبة
  1. الصابلي:
  2. 500 غزبدة
  3. 500 غنوقة (حلوة الترك)
  4. فرينة
  5. 2خميرة الحلوة
  6. مربى المشمش
  7. التزيين:
  8. 500 غشوكولاطة بيضاء
  9. عجينة السكر (سوداء وحمراء)

الخطوات

  1. 1

    نخلط الزبدة مع النوقة جيدا ثم نجمع بالفرينة وخميرةالحلوة نجمعها طرية ثم نفتحها ونطبعها دوائر وندخلها الفرن المسخن على 180 درجة عندما تنضج نلسق الحبات بالمربى

  2. 2

    نشكل حربوش من عجينة السكر السوداء ثم نقسمها اقسام متساوية لتشكيل قاعدة القبعة مثل ما هو موضح فالصور

  3. 3

    نفتح عجينة السكر السوداء سمكها رقيق ثم نقطعها مربعات متساوية كما فالشكل

  4. 4

    نلسق المربعات فوق القاعدة بالقليل من الماء

  5. 5

    نشكل حربوش صغير ورقيق من العجنة الحمراء ونلسقها فوسط القبعة ونستعين بالقليل من الماء

  6. 6

    نذوب الشوكولاطة البيضاء في حمام مريم بدون إضافات ونغطس فيها حبات الصابلي قبل ان تجف نضع فوقها القبعات

  7. 7

    والله ولي التوفيق

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Chën Wîýã
Chën Wîýã @cook_14248642
نُشرت في

وصفات مشابهة