Húsos Csusza

7 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

6 adag
  1. 70 dkgdarált sertés lapocka
  2. 50 dkgcsusza tészta
  3. 2 fejvöröshagyma
  4. Ízlés szerintőrölt Rozmaring
  5. Ízlés szerintmorzsolt majoranna
  6. Ízlés szerintőrölt fekete bors
  7. Ízlés szerint
  8. A mártáshoz:
  9. 4 evőkanálliszt
  10. 4tojás sárgája
  11. 4 dltej
  12. 3 evőkanáltejföl
  13. 10 dkgvaj
  14. A tetejére:
  15. 10 dkgtrappista sajt

Elkészítés

  1. 1

    Az apróra vágott vöröshagymát kevés olajon üvegesre pirítjuk!Ízlés szerint sózzuk,fűszerezzük!Ha kész,hozzáadjuk a darált húst,és készre pirítjuk együtt!

  2. 2

    Felolvasztjuk a vajat,hozzáadjuk a lisztet,és világosra pirítjuk!Beleöntjük a forró tejet,és habverővel keverve felforraljuk!Kicsit kihűtjük.Kikeverjük a tojás sárgáját a tejföllel,majd hozzáadjuk a tejes mártáshoz!Ízlés szerint fűszerezzük,ha még szükséges!

  3. 3

    Forrásban lévő vízben kifőzzük a tésztát,majd összekeverjük a húsos mártással!

  4. 4

    Egy kiolajozott jénaiba rakjuk,és reszelt sajttal megszórjuk!Készre sütjük 180 C-on!(Kb. 20-25 perc!)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Kesjárné Szőke Anikó
Közzétéve:
Sziasztok!😊Szeretek sütni,főzni,és persze jókat enni!!😬😄Próbálom magam fejleszteni,ezért a hagyományos ételek mellett próbálok mindig valami újdonságot kitalálni...😬😊
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek