فخارة الزهرة باللحم بالطريقة التركية

همام التاج
همام التاج @Homam
سلطنة عُمان

فخارة الزهرة باللحم بالطريقة التركية

11 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1/4 كيلولحم خاروف قطع صغيرة
  2. كمية بسيطة من الشحم او اللية
  3. 1/4 كيلوزهرة قطع صغيرة
  4. بصلة مقطعة جوانح
  5. فلفل حار
  6. ثوم مقطع
  7. شرحاتجزر
  8. 1/8 كوبزيت زيتون
  9. ملعقة صغيرةكاري
  10. للعجين
  11. كوبطحين
  12. ملعقة صغيرةباكنغ باودر
  13. رشم ملح
  14. 1/2 كوبماء
  15. ملعقة كبيرةزيت نباتي

الخطوات

  1. 1

    بالفخارة نضع زيت الزيتون ثم البصل ثم الثوم

  2. 2

    نتبل اللحم بالبهارات والملح

  3. 3

    نضع الجزر ثم الزهرة ثم اللحم ثم الشحم او اللية

  4. 4

    نضع الفلفل الحار ثم نغلق الفاخرة بالقصدير

  5. 5

    نضع الفاخرة بالفرن بالقاع على حرارة عالية لمدة ٤٥ دقيقة

  6. 6

    نحضر العجين بخلط المكونات ثم مد العجين أرق ما يمكن

  7. 7

    نخرج الفاخرة ونعطيها بالعجين بدلا من القصدير ونرفع الفاخرة للتحمير

  8. 8

    صحة وعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
همام التاج
نُشرت في
سلطنة عُمان
هاوي إبتكار وصفات جديدة في عالم المأكولات والمشروبات
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة