Torta sencilla y húmeda de manzana

Luciana Guenomil Muñíz
Luciana Guenomil Muñíz @cook_23902711
Viedma, Río Negro. Argentina

Molde 24cm/26cm

Torta sencilla y húmeda de manzana

Molde 24cm/26cm

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Ingredientes

1h
  1. 100 grmanteca
  2. 2 tazasharina leudante
  3. 1 tazaazúcar
  4. 3manzanas chicas rojas o verdes
  5. 2huevos
  6. 1 tazaleche
  7. 1 cditaesencia de vainilla

Paso a paso

1h
  1. 1

    Mezclar la manteca, el azúcar y la harina hasta formar un granulado

  2. 2

    Pelar las manzanas y cortarlas en finas rodajas, se le pude echar jugo de limón para evitar que se oxiden.

  3. 3

    Batir los huevos con la leche y la esencia de vainilla

  4. 4

    En un molde de torta enmantecado y enharinado poner la mitad del arenado en la base, arriba las manzanas cortadas bien repartidas sobre la superficie y sobre ellas el resto de la mezcla de harina, azúcar y manteca.

  5. 5

    Agregar los líquidos arriba de la preparación anterior. Va a ir descendiendo sólo.

  6. 6

    Llevar a horno medio por 45' aprox. El palillo no puede salir seco por la manzana pero va a estar lista cuando no arrastre mezcla. A disfrutar, súper fácil!

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Luciana Guenomil Muñíz
Viedma, Río Negro. Argentina
Estudiante de Psicopedagogía. Me gusta cocinar y disfrutar de cosas ricas con la gente que amo!
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Comentarios (4)

Luciana Guenomil Muñíz
Luciana Guenomil Muñíz @cook_23902711
Hola, me olvidé de ponerlo. Ahí lo modifico. Los líquidos van arriba de los secos y las manzanas. Luego se mete al horno. Saludos!

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