Postre Fresco y Esponjoso

Su exquisito sabor reside de la combinación de su textura con su frescura. Por este motivo, conviene respetar las horas de refrigeración. Se genera un contraste exquisito entre el relleno suntuoso y la crocante base
Postre Fresco y Esponjoso
Su exquisito sabor reside de la combinación de su textura con su frescura. Por este motivo, conviene respetar las horas de refrigeración. Se genera un contraste exquisito entre el relleno suntuoso y la crocante base
Paso a paso
- 1
Colocar las galletitas en un procesador de alimentos y procesarlas hasta obtener polvo.
- 2
Colocas en un bowl el polvo de galletitas y verter por encima un chorrito de leche.
- 3
Mezclar hasta obtener una pasta consistente. Si es necesario agregas un poco más de leche.
- 4
Forrar las bases de 6 aros de 5cm de diámetro con papel aluminio, distribuir una fina capa de la pasta de galletitas en la base de los aros. Presionar un poco con el revés de la cuchara para hacer una masa compacta.
- 5
Mezclar el dulce de leche con la crema hasta integrar bien. Ayudarse con una batidora.
- 6
Poner la mezcla de dulce de leche sobre las bases de galletitas y llevar al congelador/Freezer por 4 horas. Desmoldas y decoras con confites.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Postre Helado
Este postre helado es la mezcla perfecta entre galletitas, crema y bananas, un sabor parecido al banana split, ideal para postre de sobremesas Nathalia Jazmín Nicolichia -
Postre con galletitas oreo
Me encanta las cosas dulces y no hay nada mejor que compartirla con la gente para que pueda también gozar la delicia de este postre 😋 Aldo Vallejos -
Pavé de milk biscuit y mousse de limon
Utilicé el proceso de un pavé pero quise darle un toque diferente de sabor a las galletitas de vainilla normalmente utilizadas y al relleno de leche condensada y crema pastelera por eso le agregue una mousse de limón a esto se le puede variar con el sabor que quieras en el caso de que quieras un sabor tropical podes preparar una mousse de mburucuya, naranja, frutilla 🍰👌👐 Jonhy -
-
Chocotorta
Fácil y rápida de preparar y para devorar también. Acompaña muy bien un buen café. Te dejo la receta Cecilia Ojeda -
-
-
Amor en chasecake con frutas deshidratadas 💕
Aprovechar el tiempo al máximo es lo mejor; en estos días publiqué amor en chasecake; y hoy experimenté con frutas deshidratadas (mango y piña) ya no tuve que pelar, ni sacar semillas ; tengo una amiga Lic. en nutrición que se dedica al deshidratado de frutas sin agregado de colorantes, conservantes, azúcar y además libres de gluten. Al tener conmigo unas bolsitas de éstas frutas comencé a procesar con queso crema y ¡wow me ahorré mucho tiempo👌 y ni hablar del sabor concentrado de las frutas y de lo rico del chasecake 😋 Asu -
Torta semifría de yogur para refrescar tu día y sin horno
Me gusta cómo se ven los semifríos, me encantan y la suavidad que tienen las hacen tan bellamente deliciosas y me gustan, con una jalea encima o con una cobertura de chocolate en polvo es perfecta, con un molde desmontable es aún mejor, como no tengo hice en uno de vidrio y apenas alcance a tomarle la foto, que lo disfruten.Juan
-
Falsos alfajores
Se nos antojó comer algo dulce y como teníamos unas galletas María, dulce de leche y chocolate surgió la idea. Teresa Santacruz -
Brigadeiros "negrinhos" tradicionales de Brasil
Estuve probando esta receta de brigadeiro, el cual lo saqué directo de un sitio web que hablaba de la cultura brasilera. A continuación transcribiré la receta tal como leí en el sitio web, obviamente traducido al español, para que vean lo sencillo que es realizar este dulce típico del Brasil. Ideal para un cumple infantil o acontecimiento especial. Marisol Fernández Recalde -
Red Velvet
Un clásico en todas las pastelerías! Súper sencillo y rico, no es solo un simple bizcocho teñido de rojo, es suave, húmedo y con un sabor a cacao que se fusiona perfectamente con el relleno 💖 Jany Di Lacio -
-
-
Pionono Fácil y sencillo
Esta receta la aprendí en mi curso de gastronomía y se las quiero compartir Ennio Martinez -
-
PAVÉ de crema blanca y chocolate
Este es un pavé de crema blanca y chocolate muy fácil de hacer pero con pasos muy importantes de atender👀! Un excelente postre frío para la mesa del domingo, es un vicio!! Nathalia Jazmín Nicolichia -
Brazo de gitano relleno de dulce de leche - Fácil y económico
La receta consta de sólo 3 huevos, para calcular la cantidad exacta de harina y azúcar se debe de multiplicar por 10, la cantidad que salga sería lo que se usará de azúcar y harina. En este caso como mencioné son 3 huevos y sería en total 30 gr de azúcar y harina. También lleva dos cucharadas de miel, este sirve para la elasticidad y que no se quiebre, y la esencia del que cada uno prefiera;en mi caso uso de naranja, aproximadamente tres cucharitas ya que al tener poca harina el olor del huevo suele ser muy fuerte.En mi casa somos aproximadamente 6 personas pero normalmente a cada uno le suelo servir dos rebanadas incluso sigue sobrando para el día siguiente, todo dependería del grosor en el que se corta y el tamaño de la bandeja en la que se hornea. Marlene Guerrero -
Alegría de frutillas
La vida la gente bella, dar gracias a DIOS por un día más. Claudia María Dinorah Cuadro Martínez🇺🇾🇵🇾 -
Torta hormiguero
Torta hormiguero es fácil de hacer, es como cualquier otra torta con la diferencia que se le agrega el coco rallado y los confites. una vez cocinado al cortar parece caminito de hormiga, por eso lleva el nombre de torta hormiguero. La leche se utiliza de acuerdo a la necesidad. marycarmenbal -
Waffeln kuchen
Los waffles, es una de las preparaciones que más popularidad ha adquirido en este último tiempo. Hoy en día podemos encontrar locales especializados en waffles donde ir a comer o pedir delivery, asimismo en la sección de congelados del supermercado, podemos encontrar una que otra marca que los ofrece en ese formato, y sobre todo, hoy es muy sencillo prepararlos de forma casera, gracias a las waffleras eléctricas. Yo prepare galletitas en una wafflera de hierro fundido, como se hacia en la época de mi abuela 😌 Delcy Franco -
Tiramisú especial de Asu, para un día especial
Amo cookpad desde el día que nos conocimos y al enterarme de su cumpleaños me surgió esta receta. Tiramisú especial de Asu. Mi hija Aramí, me ayudó con el cartelito de cookpad. Felicidadessss Cookpad. #cumplimos5. Asu -
-
Helado casero de oreo
Esta receta es súper rica.. especial para acompañar con brownie y tereré. Además de fácil, sale barato.Obs: la receta la encontré de pura casualidad en Facebook, y por la facilidad que tenia, la prepare, en mi casa nos gustó a todos.#RecetasDeFindeMes Raquel Py -
-
-
-
Bizcocho flexible y esponjoso
Tuve miedo de hacer y no saliera como me explicó la prima. Me llenó de emoción el resultado. Me había dicho es un bizcocho que se mueve y tenía razón. Baja un poco al sacarlo del horno pero mantiene su flexibilidad, es suave, muy liviana. Aahh es un bizcochuelo japonés. El secreto está en la paciencia en la mezcla "envolviendo con amor " Asu -
Tarta de Frutilla con Crema Chantilly y Mermelada Casera
Esta deliciosa tarta de frutilla es fácil de hacer y perfecta para cualquier ocasión. Con una base de masa crocante, una suave crema chantilly y una mermelada de frutilla casera, tendrás un postre que impresionará a todos. ¡Ideal para disfrutar con amigos y familia! Pamela Rodríguez
Más recetas
Comentarios