Ñoquis caseros 😍
Son súper fáciles de hacer y quedan buenísimos.
Paso a paso
- 1
Hervir las papas y con ellas hacer puré.
- 2
Una vez que el puré este tibio añadir los huevos hasta que quede homogéneo y lugo la harina. Amasar hasta que no quede muy pegajosa). Dejar reposar unos 20 minutos
- 3
Hacer bolitas con la masa y luego si no tenés el aparato de los ñoquis con un tenedor (como hice yo) salen perfectos
- 4
Poner en agua los ñoquis unos 5 min y listoo (lo podes acompañar con cualquier salsa y queso)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mialina2020 le encantará ver cómo quedó.
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