Este pollo guisado marroquí es una auténtica maravilla
Es un plato popular en Marruecos , súper rico y de delicioso sin conservantes
La receta esta en mi canal en youtube comida de Marruecos con hakima, explicada paso a paso de una manera fácil y sencilla https://youtu.be/ZuAe1dUh4gI
Este pollo guisado marroquí es una auténtica maravilla
Es un plato popular en Marruecos , súper rico y de delicioso sin conservantes
La receta esta en mi canal en youtube comida de Marruecos con hakima, explicada paso a paso de una manera fácil y sencilla https://youtu.be/ZuAe1dUh4gI
Paso a paso
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En una olla express la cebolla que hemos cortado en trozos, la añadimos, cortamos también los dientes de ajo y ralleremos el tomate. Luego echamos el pollo, el aceite y las especias y freímos todo unos minutos.
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Después añadimos el vaso de guisantes y poco de agua y cerramos la olla durante 10 minutos, luego abrimos la olla echamos la patatas y media cucharita de sal y dejamos todo al fuego hasta que se cocinen las patatas. (ver el video)
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