فطير فلاحي مشلتت روعه
khadega wafy abdo @cook_24812959
الخطوات
- 1
نخلط المكونات الجافه فوق بعض
- 2
ننزل بالميا حبه حبه لغاية متمسك معايا
- 3
افضل اعجن فيها لغاية متبقا فيها عرق وتخلص من ايديا
- 4
نقطعها 6 قطع ونرش فوقيهم زيت ونتركها 10دقايق
- 5
نحضر طرابيزه ونرش فوقيها زيت ونفرد عليها العجينه لغاية متبقا شفافه
- 6
ندهنها بالسمنه بعد ما اتفردت ونطبقا ونرش فوقيه ونلمها ونركنها ونكرر الطريقه لغاية 3قطع
- 7
نجيب صينيه وندهنا بالسمنه ونحط التلات قطع فيها ونفردهم فوق بعض بايدينا في الصينيه
- 8
نسخن الفرن على الاخر ونحط الصينيه وندخلها ونخلي النار وسط
- 9
ثلث ساعة ونطلعها نرش الوجه بشوية ماء عشان يبقى طري وزي ما انتو شايفين الفطيره قدامكم
- 10
بالهنا والشفا
- 11
قولولي رايكم وهعملكم احلى حجات
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
فطير مشلتت فلاحي فطير مشلتت فلاحي
#النمليه طول عمري بحب آكل من ايد جدتي الله يرحمها واحلي نفس في الاكل كان نفسها وامي ربنا يديها الصحه كملت تعليمي وخلتني احب الطبخ اكتر ومن اكتر الاكلات الي معرفش اكلها غير من ايديهم كانت الفطير المشلتت وزمان كانت جدتي بتعمله بدقيق الذره مش الدقيق الفاخر وانا اتعلمته منها ومن امي ربنا يبارك في عمرها
-
-
-
-
-
فطير مشلتت فطير مشلتت
فطير مشلتت عبارة عن رقات رقيقة من العجين فوق بعضها البعض مغمورة بالسمن البلدى تتاكل حلوة مع العسل والطحينة او حادق مع الجبن والبيض#تحدى_المعجنات
-
-
فطير مشلتت فطير مشلتت
.الفطير المشلتت أو "الملتوت" يعود تاريخه إلى القدماء المصريين؛ حيث كانوا يقدمون هذا النوع من الفطير كقربان للآلهة، ووضعوه مع المتوفين فى المقابر اعتقادًا منهم فى البعث والخلود، وقد عثر على نقش في مقبرة رخميرع، وزير من عصر الملوك مش تحتمس الثالث وأمنحتب الثاني، طريقة "الملتوت" المحلاة بالعسل والسمن تبدو قريبة من الفطير .
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13118873
التعليقات (2)
تمام 🤙