الخطوات
- 1
نخلط السميد والزيت والملح جيداً ثم نضيف الخميرة وقليل من سينوج (حبة البركة) ونبل العجين طري نتركها تختمر ثم نعجنها ثم نضيف بياض بيضة ونترك الصفار لتزيين نعجن ونبدأ نضيف في ماء الزهر والحليب وانا نعجن حتى نتحصل على عجين طرية جداً نذهن صينية بالزبدة ونذهن يدي وتعملها كورة
- 2
ونضعها في الصينية ونطرحها ونتركها تختمر جيداً ثم نذهنها بصفار البيض نخلط بالقهوة سائلة ونزينها بالجلجلان وسينوج وتدخلها للفرن مسخن مسبقا حتى تأخذ لون ذهبي
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13141830
التعليقات (2)