Sardinas al horno
Una receta sencilla y deliciosa.
Paso a paso
- 1
Pochar una cebolla en una sartén a fuego medio.
- 2
Añadir el zumo de una naranja y un chorro de vino blanco, reducir el fuego y dejarlo durante unos cinco minutos.
- 3
Aparte, en un recipiente para horno, colocar las rodajas de limón y naranja.
- 4
Repartir las sardinas, ya limpias, por encima.
- 5
Apartar la sartén del fuego e ir echando la salsa por encima.
- 6
A continuación, echar sal, si es gorda mejor, por encima.
- 7
Y, por último, un puñado de piñones bien repartidos.
- 8
Introducimos al horno de 15 a 18 minutos a 180°C en modo arriba y abajo.
- 9
Pasado ese tiempo, sacamos el recipiente del horno y ya las tenemos listas para servir.
- 10
Una cena simple y sabrosa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marta GC le encantará ver cómo quedó.
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