Paso a paso
- 1
Sobre mesada tamizar la harina con la sal.
- 2
Hacer un hueco y en el centro incorporar la levadura mezclada con el agua.
- 3
Alrededor añadir la leche en polvo y mezclar todo.
- 4
Agregar el aceite, amasar dejando una masa con una consistencia suave.
- 5
Cortar bollos de 30 a 40 gr, y estirar dándole forma redonda.
- 6
Colocar cucharadas de relleno en el centro, darle forma de triángulo y apretar las puntas.
- 7
Ubicarlas en bandeja enmantecada y hornear en horno fuerte por 15 minutos, hasta que doren.
- 8
Para el relleno 😘
- 9
Picar la cebolla bien chiquita, el tomate, la cebolla de verdeo y el ají.
- 10
Mezclar con la carne y condimentar a gusto.
- 11
Agregar el extracto de tomate y el jugo de limón.
- 12
👨🍳 provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dayli le encantará ver cómo quedó.
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