Porridge frío "Carrot cake"

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Tras el éxito del porridge frío de cheesecake... no podía faltar esta versión.

Porridge frío "Carrot cake"

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Ingredientes

2 horas con reposo
1 ración
  1. 1 vasoleche (200 ml)
  2. 1zanahoria pequeña (50-60g)
  3. 50 gcopos de avena
  4. 1 cditamiel o sirope de agave
  5. 1 cditacanela
  6. 1 pizcanuez moscada
  7. 1 cdasemillas de chía (10 gr)
  8. Unasgotitas de vainilla
  9. Toppings (opcional)
  10. 1 cda (50 g)queso de untar
  11. 1 chorritoleche
  12. Unasgotas de vainilla
  13. 1/2 cditamiel o agave
  14. Zanahoria rallada, nueces, canela

Paso a paso

2 horas con reposo
  1. 1

    Mezclamos bien todos los ingredientes del porridge en un bote de cristal con tapa, lo dejamos en la nevera mínimo 2h (o toda la noche).

  2. 2

    En el momento de comer, mezclamos el queso crema con el chorrito de leche, la miel y la vainilla. Vertemos sobre el porridge con el resto de toppings al gusto y listo! 🤤

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Graduada en Nutrición Humana y Dietética 🍎Apasionada por el baile, el deporte y la vida sana ✨¡Todas mis recetas, vídeos, stories y más en mi Instagram! 🙆🏽‍♀️https://www.instagram.com/nuritmica.fit/
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