Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A tejet feltesszük főzni. A tojásokat szétválasztjuk. A sárgákat a kristálycukorral és a vaníliás cukorral jó habosra keverjük.
- 2
Amikor a tej felforrt, beleöntjük az előbb elkészített masszát. Sűrűre főzzük.
- 3
A tojásfehérjéket kemény habbá verjük 5 dkg porcukorral. Kis lábasban vizet forralunk és evőkanállal beleszaggatjuk a habokat. Fél perc után megfordítjuk. Kiszedjük, lecsöpögtetjük.
- 4
A habokat a madártej tetejére helyezzük, így tálaljuk.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/13215607
Szöveges kommentek