Sopa Paraguaya ✨🧀

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Paso a paso
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En un bowl batir 3 huevos y 1/2 Litro de leche. Agregar 200 cc de aceite y sal c/n.
- 2
Opcional ~» Dorar un poquito la cebolla antes de incorporarla a la mezcla. Sólo hay que picarla y dorar con un poquito de aceite hasta que transparente.
- 3
Incorporar la cebolla a la mezcla e ir agregando la harina de a poco. La mezcla tiene que quedar espesa, no líquida.
- 4
Por último agregar el queso cortado en cubitos, en mi caso opté por uno queso cremoso. Verter la mezcla en una fuente aceitada y llevar a horno medio por 30/40 minutos, hasta que haya dorado por encima o pinchar con un palillo/cuchillo y este salga sin restos.
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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Recetariopaltalimon le encantará ver cómo quedó.
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Para los que no conocen este plato típico del Paraguay y elNorte argentino les comento que lejos está de ser líquido. Por esos lares a la sopa del puchero se la menciona como caldo. La sopa paraguaya es una exquisitez como podrán observar y muy presente en los hogares norteños. Sigan esta receta y les saldrá de 10!!!!!!!! solocalafate -
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Sopa paraguaya 🇵🇾
Descubrí está maravillosa comida cuando conocí a mí marido #FamimiaParaguaya. Y debo decir que me encantó! Aunque siempre creí que era una Sopa😂 les comparto para que se animen y prueben es súper fácil y muy muy rica! Ideal para guarnición. 🌼Almi🌼 -
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Con esta receta me salieron 3 fuentes grandes, si la querés hacer con medio kilo de harina dividís todo a la mitad 🤗 Rocío Velázquez -
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Hola Chicas!! Les cuento me dijeron que cuánto más queso y más cebolla más rico queda. Yo lo hice con estas cantidades y quedó una bomba realmente muy muy rico.. espero que les sirva!! Usen harina de maíz blanco por qué con sémola no queda tan rico. Al menos para mí gusto. Saludos!! Giuliana Di Lello -
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Comida típica de Paraguay. Me pasó la receta mi mamá, es la segunda vez que hago. Espero salga rica.#yomequedoencasa Naty Benegas -
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Hace mucho tenía ganas de hacerla, conseguí la harina de maíz blanca y decidí hacerla. Quedo buenísima. Cuando tenés todos los ingredientes Harina de maíz(harina Paraguaya) majose1957 -
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Sopa paraguaya 😋
Les traigo la receta de sopa paraguaya que hacía mi abuela. Me encanta y cada vez que la hago me hace acordar cuando era chica y nos juntábamos a comer todos mis primos en su Casa 💖Para que quede súper rica no tenemos que tenerle miedo a la cebolla.#salud#saludable#vidasana#fácil#casero#rápido#sintacc#singluten#express#rico#sopaparaguaya#queso#cebolla Tatiana Kempfen -
Sopa paraguaya🙄
Es la primera vez que pruebo esta receta y es muuuuy rica y fácil de hacer💪😋 #cena #almuerzo 🍽 🦋LUNA🦋 -
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Un clásico que se hace adictivo.Olvidé el ajo,agregué 2 dientes picados cuando la cebolla se tierniza. Ximena CarlMichael -
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Mi esposo hace siempre para Semana Santa recordando su estadía en Misiones, Corrientes y Formosa. Comparto con ustedes la receta. Mariela Gauna 🇦🇷❤ -
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Infinidad de recetas las hay de esta delicia de nuestro hermano pais Paraguay. Aqui comparto el " como yo la hago " Espero les guste Hernan Molinero -
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La primera vez que probé esta delicia, me enamoré por completo 😍 amo la gastronomía paraguaya. Son platos llenos de sabor, de calidez , son platos que abrazan que nos reúnen a compartir la mesa, son sabores de campo. Son platos de abuelas y madres que pasan de generación en generación. ¡Agradezco a mí gran amor y compañero de vida! Por haberme hecho conocer la gastronomía de su hermosa tierra. Melisa Solange -
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Sopa paraguaya
Al que no le gusta es por qué nunca la probó , una verdadera delicia para acompañar cualquier reunión . glofigueredo -
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Sopa paraguaya con choclo. Grace
Yo quise agregrar el choclo. #delantaldorado Graciela Julia Pedace 🌷🌷🌷 🇦🇷🇦🇷🇦🇷 -
Sopa paraguaya 😋
#semanasanta esta receta me trae lindo recuerdo!!cuando lo hacía mi mamá para la Semana Santa y a ella la recuerdo así, con los sabores de las comidas que nos preparaban para la familia, era una especie de tradición 🥰 graciela_gauna.🌹 -
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