Mile Crepes Coklat Cheese

devitanggraina
devitanggraina @devitanggraina

Saya bikin porsi kecil krna buat saya sendiri.. kalau pengen banyak tinggal dikalikan 2 aja takaran bahannya. Simpan dikulkas klo masih sisa..

Mile Crepes Coklat Cheese

52 orang berencana membuat resep ini

Saya bikin porsi kecil krna buat saya sendiri.. kalau pengen banyak tinggal dikalikan 2 aja takaran bahannya. Simpan dikulkas klo masih sisa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 mlsusu cair
  2. 25 gramgula pasir
  3. 65 gramdark coklat batang
  4. 1 butirtelur
  5. 65 gramtepung terigu, diayak
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 15 grammentega/ margarin
  8. Bahan butter cream
  9. 1 1/2 sdmcream cheese home made
  10. 40 grammentega/ margarin
  11. 60 gramgula halus
  12. Bahan cream cheese home made
  13. 90 gramkeju cheddar parut
  14. 1/2 sdmmaizena
  15. 70 mlsusu cair

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan cream cheese: campur semua bahan lalu tim sampai kental dan padat, sisihkan.

  2. 2

    Bahan butter cream : mixer / kocok mentega dan gula halus sampai berwarna putih pucat lalu masukan cream cheese. Mixer sampai rata. Sisihkan

  3. 3

    Siapkan wadah masukan susu cair, gula pasir, dan coklat batang potong kecil2. Lalu di tim sampai coklat dan gula mencair (jangan sampai berbuih cukup hangat saja) angkat dinginkan sebentar.

  4. 4

    Setelah agak dingin masukan telur, tepung terigu dan garam kocok sampai rata. Lalu saring adonan agar tidak bergerindil..

  5. 5

    Siapkan teflon panaskan dengan api kecil beri sedikit minyak goyangkan hingga membentuk bulatan tipis, ambil adonan secukupnya sesuai keinginan, masak hingga adonan habis.

  6. 6

    Setelah dingin siapkan piring ambil satu persatu crepes olesi tiap lembar dengan butter cream sampai merata..lakukan sampe habis dan tersusun rapi. Masukan mile crepes ke dalam kulkas selama 30'menit. Sajikan karena menurut saya crepes ini enak disajikan saat dingin ya.. selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
devitanggraina
devitanggraina @devitanggraina
pada
baking addict dengan resep yang sangat mudah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa