Huevos rellenos

Cristina Vilanova Catalá
Cristina Vilanova Catalá @bloonder

Es una receta que se hace mucho en casa, muy típica en nuestra mesa.

Huevos rellenos

Es una receta que se hace mucho en casa, muy típica en nuestra mesa.

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Ingredientes

1 hora
5 personas
  1. 8huevos
  2. Lechuga
  3. 3 latasAtún al gusto(yo he puesto
  4. Bocas de mar
  5. Mayonesa
  6. Aceitunas

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Ponemos los huevos a hervir con un puñado de sal para que luego la cáscara salga fácil

  2. 2

    Por otro lado metemos en un bol lechuga a trocitos muy pequeños, las bocas de mar picaditas, las bocas de mar picaditas y las tres latas de atún con la mayonesa que cada uno crea conveniente.

  3. 3

    Cuando los huevos estén hervidos, los partimos por la mitad y sacamos las yemas, las apartamos y rellenamos los huevos con la mezcla que tenemos en el bol.

  4. 4

    Una vez rellenos cogemos las yemas y con un rallador las rallamos por encima de los huevos y ponemos unas aceitunitas de decoración.

  5. 5

    Listo!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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