الخطوات
- 1
يضاف كوب الماء الى السكر ويضرب جيدا ثم يضاف الكاكاو ويضرب جيدا ثم يضاف كوب الزيت ويضرب للمرة الأخيرة
- 2
نأخذ من الخليط كوب واحد بنفس كوب المعيار وده هيكون صوص الشيكولاته ونضعها فى التلاجه
- 3
نضيف إلى الخليط الباقي ٢بيضه وكوب الا ربع دقيق مع ربع كوب نشا وكيس بيكنج بودر و٢كيس فانيليا ويضرب الخليط جيدا
- 4
يصب الخليط في صينيه مستطيله كبيرة وتدخل الفرن على درجة حرارة ١٨٠درجه لمدة من ٢٠_٢٥
- 5
أثناء التسويه نحضر كيس من كريم شانتيه ونضربه مع ١/٣كوب من الماء أو اللبن المثلج لمدة ١٥دقيقه أو حتى الحصول على قوام متماسك ونتركه جانبا
- 6
بعد خروج الكيكه من الفرن تترك دقاىق بسيطه حتى لاتبرد ويصعب لفها ونقسمها إلى نصفين
- 7
نضع النصف الأول على ورق حراري أو استرتش ثم نفرد عليها الكريمه ثم نلفها رول
- 8
بعد لفها رول ندخلها الفريزر لمدة ١٥دقيقه وبعد خروجها يضاف إليها صوص الشيكولاته الموجود بالتلاجه
- 9
بعد تغطيتها بالشكولاته تقطع وتقدم مباشرة
- 10
وبألف هنا وشفا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (12)