رغايف معمرين

MatbakhEljedda
MatbakhEljedda @cook_22476863

رغايف اوالمسمسن وهو نوع من الفطائر المغربية التى تحضر غالبا في فطور الصباح او العشية لديدة وسهل التحضير رائع المداق محبوبة عند الكبار والصغار

رغايف معمرين

5 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

رغايف اوالمسمسن وهو نوع من الفطائر المغربية التى تحضر غالبا في فطور الصباح او العشية لديدة وسهل التحضير رائع المداق محبوبة عند الكبار والصغار

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلومن دقيق ابيض او القمح او اي نوع
  2. م صمن الزبدة
  3. م صمن العسل
  4. ملح حسب الرغبة
  5. 50 سلمن الماء الدافئ
  6. مقادير الحشوة
  7. 4 حتى 5 بصلات مقطع رقيق كما في الصورة
  8. 2فلفل احمر او اخضر مقطع رقيق
  9. 3 مغارف من القزبر الخضراء مقطع رقيق
  10. 2 معالق من شحم الخروف محكوكة
  11. ملح
  12. كمون
  13. قزبر يابس
  14. فلفل حار
  15. فلفل احمر

الخطوات

  1. 1

    نضع الكل في العجانة حتى تدلك العجين مزيان ثم نقطع العجين الى كويرات صغيرة الحجم

  2. 2

    نمزج الخليط مزيان ثم نأخذ كل كويرات من العجين نبصيطوها باليد حتى تولي رقيق جدا ونضع قليل من الخليط

  3. 3

    ثم نشكلها كما في الصورة وندخلها الى الفرن مدة 20 دقيقة وبالهناء والشفاء

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
MatbakhEljedda
MatbakhEljedda @cook_22476863
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة