المكوّنات

٤٥ دقيقة
٤ أشخاص
  1. 1باذنجان
  2. كوببرغل خشن
  3. حبةبندورة
  4. 2بصل
  5. ملعقتينزيت نباتي
  6. ملعقةشراب
  7. ملعقة صغيرةملح
  8. ملعقةبهار اسود
  9. ملعقةبابريكا
  10. 2 كوبماء

الخطوات

٤٥ دقيقة
  1. 1

    نقطع الباذنجان مربع ونضعهم في الفرن ونفرم البصلة ونضعها على الغاز ونقليهم

  2. 2

    نضع فوقهم لبهارات والملح والشراب ونقطع البندورة ونغسل البرغل ونضعهم بالطنجرة ونقلبهم

  3. 3

    ثم نضع الماء فوقهم حتى تغلي ثم على نار هادئة حتى الاستواء

  4. 4

    وبالعافية

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات (3)

chef Majd
chef Majd @cook_16537359
تسلم الايادي والف عافية يارب💕💕

وصفة من

مطبخ اميرة
مطبخ اميرة @cook_23367097
نُشرت في

وصفات مشابهة