ناخذ الفول المنقوع خمس ساعات على الاقل ونقوم بوضعه في محضر الطعام او الخلاط الكهربائى مع البيضة و الفلفل الاخضر والبقدونس والكزبره الخضراء والبهارات ونخفقهم جيدا حتى يصير مزيج كريمي ناعم

ثم تشكل وتقلى في زيت ساخن غزير مع اضافه الكزبره الناشفه او السمسم حسب الرغبه وتقدم بألف هنا ♥