شارك

المكوّنات

ساعه
٦اشخاص
  1. 6سمكات بلطي وسط
  2. طماطم شراىح
  3. بطاطس شراىح
  4. بصل شراىح
  5. جزر مبشور أو شراىح
  6. التتبيله
  7. ملعقتينهريسة شطه
  8. حوالى ٦ليمونات
  9. ملعقه كبيرةملح
  10. ملعقه كبيرةكمون
  11. ملعقه كبيرةكسبرة
  12. ملعقه كبيرةتوم مفروم

الخطوات

ساعه
  1. 1

    يغسل السمك بالملح والدقيق جيدا ثم نفتح بكل سمكه فتحتين

  2. 2

    تحضر التتبيله بالكبه بوضع كل مكونات التتبيلة وضربها جيدا

  3. 3

    يتم اخذ نصف كمية التتبيلة ويتم تتبيل السمك ويترك النصف الآخر لتتبيل البطاطس وباقى المكونات

  4. 4

    يتم وضع شراىح البطاطس والطماطم والبصل والجزر ويتم تتبلهم بباقى التتبيلة ووضعهم فى صنيه كبيرة ووضع السمك المتبل عليهم

  5. 5

    يتم تغطيه الصينيه بالورق الحرارى مع احداث بعض الفتحات البسيطه بالورق الحرارى وندخلها الفرن على درجه حرارة ١٨٠درجه لمدة ساعه وبعدها يتم نزع الورق الحراري وفتح الشوايه لمدة عشر دقاىق

  6. 6

    وبألف هناوشفا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
غنى احمد
غنى احمد @cook_5220595
نُشرت في
القاهرة
عائلتى هى حياتى وراحتهم هى كل همى وبحب اعمل افكار جديدة تفرحهم علشان كده انضميت لكوكباد وفعلا لقيت هنا احلى اصدقاء واجمل الوصفات شكرا لكوكباد
اقرأ المزيد...

التعليقات (9)

🌻Sama.Khaled🌻
🌻Sama.Khaled🌻 @cook_4564643
تسلم اديك يا قمر جميل ما شاء الله

وصفات مشابهة