Korean Garlic Cheese Bread

Sebenernya roti ini sudah ga kekinian lagi, tapi buat aku membuat bentuk roti ini dengan sempurna suatu kebanggaan tersendiri, sempat buat bakulan juga dan lumayan banyak peminatnya, Alhamdulillah banyak yang suka 🥰. Kebetulan Si Mamah ngadain program #BanggaKirimRecook sesuai versi kita, naah roti ini masih jadi salah satu roti favorite ku, resep roti aku lihat di YouTube The Hasan Video, Cheese Bechamel nya resep Devina Hermawan, dan Saus Bawang Mentega aku racik sesuai dengan selera, Yuuk dicoba 😁
Inspirasi resep : Lovelychef By TieDQ
#BanggaKirimRecook
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#GenkPeDa_Eksis
#GenkPejuangDapur
Korean Garlic Cheese Bread
Sebenernya roti ini sudah ga kekinian lagi, tapi buat aku membuat bentuk roti ini dengan sempurna suatu kebanggaan tersendiri, sempat buat bakulan juga dan lumayan banyak peminatnya, Alhamdulillah banyak yang suka 🥰. Kebetulan Si Mamah ngadain program #BanggaKirimRecook sesuai versi kita, naah roti ini masih jadi salah satu roti favorite ku, resep roti aku lihat di YouTube The Hasan Video, Cheese Bechamel nya resep Devina Hermawan, dan Saus Bawang Mentega aku racik sesuai dengan selera, Yuuk dicoba 😁
Inspirasi resep : Lovelychef By TieDQ
#BanggaKirimRecook
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#GenkPeDa_Eksis
#GenkPejuangDapur
Cara Membuat
- 1
Campur larutan susu, ragi, dan gula pasir tunggu 15 menit sampai berbuih
- 2
Kemudian masukkan telur aduk rata, lalu masukkan tepung terigu uleni sebentar sampai tidak lengket ditangan
- 3
Setelah adonan tidak lengket tambahkan mentega dan garam, uleni sampai kalis kemudian istirahatkan adonan selama 25 menit
- 4
Setelah 25 menit kempeskan adonan, kemudian bentuk bulatan (istirahatkan kembali selama 50-90 menit tergantung suhu ruang)
- 5
Setelah adonan mengembang 2 x lipat, semprot adonan dengan cairan moisturizer (jangan sampe basah kuyup), asal semprot aja kemudian panggang selama 20 menit dengan api sedang (panaskan oven 15 menit) tergantung oven masing-masing yaa, setelah roti matang olesi dengan margarin (selagi panas)
- 6
Kemudian siapakan cheese bechamel, caranya masak terigu & mentega terlebih dahulu sampai harum (dengan api kecil) kemudian masukkan susu, keju parut, gula pasir, dan garam masak sampai mengental & dinginkan (masukkan kedalam piping bag)
- 7
Untuk saus bawang, cincang halus bawang putih kemudian masukkan mentega yg sudah dicairkan, parsley, oregano, SKM, dan merica, aduk rata sisihkan
- 8
Belah 6 roti, kemudian isi sela2 roti dengan cheese bechamel dan oles permukaan roti dengan saus bawang mentega
- 9
Panggang kembali roti selama 15 menit di rak oven atas (aku pakai otang ya)
- 10
Sajikan dalam keadaan hangat (jika masih hangat permukaan roti terasa garing tetapi lembut di bagian dalam), bagian dalam nya berlimpah keju
- 11
Ini yg sudah dipacking, dan siap diantar ke customer 🤭
Resep Serupa
-
Korean garlic cheese bread Korean garlic cheese bread
Coba buat roti yg lagi viral, dimana2 banyak yg share ini penasaran akhirnya coba buat deh, saya pke resepnya chef devina hermawan buatnya gampang, anti pegel2 krna ga nguleni adonan 🤣, boleh banget dicoba roti nya garing diluar lembut didalam pokoknya enak pake banget monggo dicoba bu ibu Mama Isaac -
Korean Garlic Cheese Bread Korean Garlic Cheese Bread
Resep Garlic Bread. Korean Cheesy Garlic Bread belakangan sedang viral di kalangan pecinta kuliner. Street food Korea Selatan ini merupakan roti dengan topping krim keju yang disiram saus bawang putih. Sedikit berbeda, di sini aku memadukannya dengan topping cheese bechamel. Tentunya cocok dengan tekstur roti yang crunchy dan lembut.Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawanhttps://youtu.be/HRBV_i9YcWEhttps://devinahermawan.com Devina Hermawan ✅ -
Korean Garlic Cheese Bread Korean Garlic Cheese Bread
Skr ini lg pada rame org2 makan dan banyak jg yg membuat roti kekinian ala2 korea gt. Trus gara2 Corona ini, anak sy yg gede krn ga bisa keluar2, akhirnya bilang untuk minta dibuatin Korean Garlic Cheese Bread gt.. so sy jd pingin coba jg deh. ini sy resepnya recook resep punya Chef Devina Hermawan ya. Resepnya gampang banget, cuma ini bukan roti yg soft dan fluffy ya, ini rotinya french bread jd atas bawah keras gt kressss tp dlmnya lembut, krn ekspektasi org beda2 , jd yg mau cobain roti ini jgn berharap roti yg seperti roti burger ya. Kl roti kyk burger yg soft mungkin mending beli aja, so tinggal dikasih isi dan garlic saucenya. Hehe. So ini dia resepnya.. #KoreanGarlicCheeseBread #rotikekinian #roti #CookpadCommunity_Malang #RekrutmenAgenRahasia6 finny tandiono -
Korean garlic cheese bread Korean garlic cheese bread
Rabu, 16 September 2020#week16#PejuangGoldenApron3Source: Devina HermawanLebih detailnya bisa dilihat di yt beliau ya Zulfa Afifah -
Korean Garlic Cheese Bread Korean Garlic Cheese Bread
Sebenarnya males banget bikin roti satu ini. Karena sudah terbayang ribetnya.Tapi karena roti ini makin viral dan makin banyak yg bikin, akhirnya jadi pengen bikin juga 😜Dan suer, rasanya mantap banget. Enak.Speechless deh.Untuk bahan resep saya ikutin punya mbak Devina Hermawan di YouTube nya. Jadi bikin roti yg ga perlu di uleni. Jadi saya simpan semalaman di kulkas Selly Kahuluge -
Korean garlic cheese bread Korean garlic cheese bread
Memang sudah gak nge-trend lagi tapi kebetulan dapat roti bun yg kecil jd kepikiran untuk dibuat kreasi seperti ini#pejuanggoldenbatikapronMinggu ke-11Inspired by YT Devina Hermawan Frilly -
115. Korean Garlic Cheese Bread 115. Korean Garlic Cheese Bread
Alhamdulillah, finally jadi juga saya buat roti yang lagi viral ini.Untuk membuat roti ini, sangat diperlukan kesabaran dan ketekunan extra.Karena memerlukan waktu yang sangat panjang dan melelahkanDan terbayar sudah dengan rasanya yang memukau, gurih, manis dan asin.Ide ini dari tim #Cocomtang yang super kece, yaitu kombinasi margarine dan bawang putih.Oh iya, dalam membuat roti ini, persiapkan alat² berikut :Timbangan kue, Oven listrik, Kertas baking & Piping bag.Source : Cristine WiriantoRebaked : Marissa Savista*NOTE :"Perbedaan margarine dan butter"Margarin berasal dari minyak kelapa sawit & mengandung lemak tak jenuh yang aman bagi kesehatan. Teksturnya lebih padat dibandingkan dengan mentega (butter) sehingga tidak mudah meleleh di suhu ruangan. Aroma margarin tak sewangi mentega tetapi mempunyai daya emulsi yang bagus untuk memberikan cita rasa yang gurih pada kue. Butter atau yang dikenal dengan mentega terbuat dari lemak hewani. Ada 2 jenis mentega yang banyak beredar di pasaran, yaitu salted butter dan unsalted butter. Dari segi rasa, salted butter memiliki cita rasa sedikit asin karena mengandung garam. Beda dengan unsalted butter yang terasa lebih tawar. Dari pemakaian, salted butter lebih sering dijadikan bahan olesan, seperti roti, kue, atau martabak. Sedangkan unsalted butter digunakan sebagai bahan campuran untuk membuat kue.#CocomtangPost_SiMaPut#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3 Marissa Savista -
Korean Garlic Cheese Bread (cheddar) Korean Garlic Cheese Bread (cheddar)
Sudah lama pengen nyoba buat, akhirnya baru kesampaian sekarang, resep copas dari resep nya mba devina hermawan, silahoan untuk lebih detail kunjungi youtubenya, roti ini menggunakan resep yang mengarah ke french bread yang agak kering dan tidak manis ya, saus kejunya juga bukan menggunakan creamcheese, namun lebih ke saus bechamel dengan keju parut Silvia Lora 'Haris -
Korean Garlic Cheese Bread Korean Garlic Cheese Bread
Akhir nya setelah maju mundur kepingin bikin roti yg lg viral,gak sempet2,karna blm ada bahan,dan setelah di pikir2,pake bahan seadanya sajaParsley saya ganti dengan sledri cincangBechamel pengganti Cream cheese ,sy buat dari resep nya chef Devina hermawan🙏🏻Dan butter nya sy campur2 aja seadanya bahan,karna nyari2 lg kosongUntung nya masih ada sisa butter wijsman dan sedikit butter anchor kurang nya sy pake blueband,walaupun dengan bahan seadanya tetap enak dan tetap ngeju🤤-Untuk keju nya,kalau bisa yg melted supaya pembuatan lebih mudahRecipe Bread : by me☺️Garlic sauce & cheese bechamel : by chef Devina hermawan 🙏🏻#PejuangGoldenApron2 yovi yana -
Korean garlic cheese bread Korean garlic cheese bread
Udah bbrp waktu lalu pengen bikin, cuma kog rasanya ribet ya 😅 sampe akhirnya anak wedok maksa mamaknya utk bikin 🤭Untuk rotinya sengaja sy bikin pake resep roti manis biasa. Soalnya ga suka sm yg padet gitu. Saya juga pake bahannya yg mudah didapat aja.. menyesuaikan bahan yg tersedia dikota saya aja 🤭Hasilnya.. not bad lah.. ada manis.. gurih.. dan aromanya itu loh.. duuhhh wangiiii Ira Priyono -
Korean Garlic Cheese Bread Tanpa Cream Cheese Korean Garlic Cheese Bread Tanpa Cream Cheese
Resep ini dari Youtube-nya Devina Hermawan. Judul videonya "TANPA Cream Cheese! Resep Garlic Bread Korea: Garing Tapi Lembut [100% Sukses]".Saya gak ikutin semuanya, hanya bagian membuat cheese bechamel, garlic sauce dan memasukkan topping. Ada beberapa bagian yang disesuaikan juga sama bahan di rumah.Untuk rotinya, saya pake roti manis kosong Holland Bakery yang satu plastiknya isi 10 roti. Hidayah Sepadawati -
Korean Garlic Cheese Bread Korean Garlic Cheese Bread
Pengen bikin ini udah lama, tapi baru punya waktu buat bikin. Itupun bikin rotinya duluan, g langsung sekalian bikin😁Saya pakai bechamel sauce juga, supaya lebih creamy rasa cream cheese nya sefia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (21)