Huevos al pisto
Mari Carmen @MariCarmen
Una receta muy completa que nos proporciona proteínas, hidratos de carbono y vitaminas, un plato delicioso.
#abecedario
Huevos al pisto
Una receta muy completa que nos proporciona proteínas, hidratos de carbono y vitaminas, un plato delicioso.
#abecedario
Paso a paso
- 1
Poner una sartén al fuego con un poco de aceite, cortar la cebolla y el pimiento en dados y rehogarlo.
- 2
Una vez que estén blandos, agregar las patatas, el calabacín y el tomate también cortado en trocitos.
- 3
Dejar cocer todo unos 15 minutos aproximadamente, removiendo de vez en cuando para que no se pegue.
- 4
Una vez que la patata esté cocida añadir los huevos y dejar que se cuajen. Sazonar y ha disfrutarlos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Carmen le encantará ver cómo quedó.
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