Kue Talam Abon

Ilda Adriani
Ilda Adriani @ildaadriani
Pekanbaru

Karena lagi gak selera makan, males makan nasi, maka nya saya buat ini. Resep teman di fb.

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 grtepung beras
  2. 25 grtepung kanji/tapioka
  3. 1 sdtgaram halus
  4. 1 sdtgula pasir
  5. 500 mlsantan cair (saya pakai santan kara kemasan 65 ml+air)
  6. Topping : Secukup nya abon sapi, cabe merah iris, dan daun sup

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan kukusan dan beri air, nyalakan kompor dan biarkan air nya mendidih.

  2. 2

    Sementara menunggu air kukusan mendidih, aduk semua bahan menggunakan whisk hingga rata dan tidak bergerindil.

  3. 3

    Siapkan cetakan. Bisa menggunakan loyang atau cetakan kecil-kecil. Oles cetakan dengan minyak tipis-tipis.

  4. 4

    Masukkan cetakan ke panci kukusan, kemudian tuang adonan ke dalam cetakan. Kukus dengan api sedang lebih kurang 15-20 menit.

  5. 5

    Setelah matang, angkat dan biarkan sedikit hangat.

  6. 6

    Beri toping abon sapi, irisan cabe merah, dan daun sup.

  7. 7

    Selamat menikmati.

  8. 8
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ilda Adriani
Ilda Adriani @ildaadriani
pada
Pekanbaru

Komentar (2)

Siti Listari
Siti Listari @list_06
Air sm santannya di hangatin dl ga mba?

Resep Serupa