Bolu Jagung Kukus
Ini resep lie anna ya. Tapi ada beberapa bahan yang saya ganti karena gak ada stok di rumah. Resep yang saya tulis ini adalah yang udah saya ubah.
Kebetulan ada jagung di rumah. Di bawakan oleh nenek nya anak-anak. Bingung mau d apakan. Ya udah. D bikin bolu aja.
Bolu Jagung Kukus
Ini resep lie anna ya. Tapi ada beberapa bahan yang saya ganti karena gak ada stok di rumah. Resep yang saya tulis ini adalah yang udah saya ubah.
Kebetulan ada jagung di rumah. Di bawakan oleh nenek nya anak-anak. Bingung mau d apakan. Ya udah. D bikin bolu aja.
Cara Membuat
- 1
Blender jagung yang sudah di pipil. Sisihkan. (saya blender nya tanpa tambahan cairan ya. tapi pakai tempat yang kecil)
- 2
Kocok telur, gula, garam, vanili, sp, SKM dengan kecepatan tinggi hingga mengembang (saya kocok 10 menit pertama kecepatan no 3, menit ke 11 saya turunkan kecepatannya ke no 2, menit ke 14 saya turunkan kecepatan ke no 1. Masukkan susu kental manis, menit ke 15 mikser saya matikan).
- 3
Masukkan terigu, maizena, susu bubuk yang sudah di ayak sebelum nya, bergantian dan bertahap dengan jagung. Aduk pelan-pelan sampai rata pakai spatula.
- 4
Kasih sedikit pewarna kuning (boleh pakai boleh enggak)
- 5
Masukkan margarin yang sudah di cairkan. Aduk hingga tercampur rata.
- 6
Tuang ke loyang yang sudah di oles margarin cair (saya mengoles loyang terakhir ketika margarin sudah di tuang ke adonan. Karena ada sisa margarin di teflon tempat saya mencairkan margarin. Jadi dari pada terbuang, saya ambil pakai kuas dan saya oles ke loyang. Karena saya tipe emak-emak yang hemat dan di buang sayang 😆😆😆)
- 7
Hentakkan loyang 1 atau 2 kali. Masukkan ke kukusan yang sudah di panaskan sebelum nya. Kukus hingga kue matang dengan api sedang (saya gak tau berapa lama karena sambil menemani anak bermain. Mungkin sekitar 50 menit. Kalau mbak lie anna sekitar 30-35 menit)
- 8
Tes tusuk kue, kalau gak ada yang nempel di lidi berarti kue sudah matang.
- 9
Keluarkan kue dari loyang.
- 10
Potong-potong dan siap di nikmati.
- 11
Selamat makan.
Resep Serupa
-
Bolu Jagung Kukus Bolu Jagung Kukus
Waktu itu penasaran pengen coba resep ini coz banyak yang recook & bilang enak, jadi ikutan cookmark deh. Akhirnya setelah beberapa waktu, eksekusi si bolu jagung kukus ini. Dan rasa penasaran terbayar sudah.. Hehe..Menurut Saya, ini rasanya dominan jagung & susu si. Bagi pecinta jagung & susu pasti suka. Memang teksturnya agak beremah ya karena tekstur dari si jagungnya. Mungkin punya Saya, ngeblender jagungnya kurang halus kali ya..Karena tema combo ngabibita kali ini adalah yang dikukus, jadi setor ini aja deh. Sebenernya ini tabungan resep. Mumpung temanya pas kan, jadi dikeluarin deh. Hihi...Source : Lie Anna#ComboNgabibita_Dikukus#CookpadCommunity_Bogor#PoodyKitchen
-
Bolu Jagung Kukus Bolu Jagung Kukus
Ini enak banget, kerasa jagung nya.. Jagungnya sy gak terlalu halus supaya lebih terasa jagungnya, tpi gak ngembang maksimal krna sblum 15mnt dah dibuka2 😂😂 saking penasarannya hahaJgn ditiru ya, cus ke resep
-
Bolu Jagung Kukus Bolu Jagung Kukus
Masih ada sisa jagung dari malam tahun baruan...dari pada nganggur, kita bikin bolu aja..lumayan buat sarapan pagi anak-anak..saya coba resep dari mba Ell Elliz... makasih mba...bolunya enak...anak-anak pada suka 😍😍
-
Bolu Jagung Kukus Bolu Jagung Kukus
Ceritanya ada stok jagung manis, dikirimi saudara. Coba² bikin kayak gini. Enak juga ternyata. Laris manis. Selamat mencoba😉🖐
-
Bolu Jagung Kukus Bolu Jagung Kukus
Ketika jagung gagal di sayur😁Aroma nya jagung banget pas di keluarkan dari kukusan🤤🤤🥰🥰Source: mba Ririn Kristanti..#PejuangGoldenBatikApronWeek46#BamasakBaimbai#AkhirTahunGurihManis#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#Bakerpad_BukanSembarangBunga#Bakerpad_Community
-
Bolu Jagung Kukus Bolu Jagung Kukus
Resep ini recook dari salah satu resep yang juga saya dapat dari cookpad.Berawal dari kebingungan memanfaatkan jagung kampung yang banyak banget karena baru habis panen.Happy Cooking gurl☺
-
Bolu Jagung Kukus Bolu Jagung Kukus
Bolu kukus request temen kantor.. wanginya udah enak banget.. tp menurut selera sy takaran jagung yg diresep sepertinya kurang banyak... jadi kalau yg pengen berasa jagungnya... lebih bagus kalau jagungnya dilebihin ya.. biar lebih berasa.. heheUtk toping sengaja dikasih setengah bagian aja.. soalnya yg request suka yg original... tp temen2 yg lain suka pake toping...Topingnya saya pake buttercream, keju parut, taburi jagung pipil dan terakhir kasih SKM..
-
Bolu Jagung Kukus Bolu Jagung Kukus
Tadi pagi paksu belikan jagung karena lagi banyak di Pasar, para petani sudah mulai panen rupanya.. Buat Bolu enak kali ya...#PejuangGoldenApron2
-
Bolu Jagung Kukus Bolu Jagung Kukus
bosen dirumah aja gerjain tugas , ga sengaja liat resep bolu jagung akhirnya coba-coba bikin.. lumayann sangu buat belajar :)
-
Bolu Jagung Kukus Bolu Jagung Kukus
Menghadirkan varian lain dari bolu jagung dengan dikukus. Bolu ini juga lebih gurih dengan mengurangi jumlah gula adonan.
-
Bolu jagung kukus Bolu jagung kukus
Stock jagung dikulkas tinggal 3 biji bingung mau dibuat apa jasuke sering banget buatnya nah kepikiran mau dikemil2 sambil ngopi heheheheJadilah bolu jagung kukus
-
Bolu jagung kukus Bolu jagung kukus
MINGGU KE 12Bolu jagung ini simpel. Rasa jagungnya terasa karna ditambahkan dengan kental manis putih jadi tambah enak.⚘Resep Ke 312⚘#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#MingguKeduabelas
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar