Udang Bawang Goreng Sambal Embe

Udang menjadi salah satu bahan makanan laut yang mudah diolah. Kali ini aku akan membuat hidangan dengan cita rasa Bali, yaitu Udang Goreng Bawang. Terinspirasi dari sambal khas Bali yaitu sambal embe. Perpaduan rasa pedas dan gurihnya bawang goreng, cocok disantap dengan nasi.
Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan
https://youtu.be/M9FDV73j9Qo
https://devinahermawan.com/
Tags: udang goreng, oseng udang, sambal embe, sambal matah, masakan bali, masakan indonesia, devinahermawan.
Udang Bawang Goreng Sambal Embe
Udang menjadi salah satu bahan makanan laut yang mudah diolah. Kali ini aku akan membuat hidangan dengan cita rasa Bali, yaitu Udang Goreng Bawang. Terinspirasi dari sambal khas Bali yaitu sambal embe. Perpaduan rasa pedas dan gurihnya bawang goreng, cocok disantap dengan nasi.
Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan
https://youtu.be/M9FDV73j9Qo
https://devinahermawan.com/
Tags: udang goreng, oseng udang, sambal embe, sambal matah, masakan bali, masakan indonesia, devinahermawan.
Cara Membuat
- 1
Potong setengah kepala udang, lalu belah punggung udang jangan sampai putus kemudian buang kotorannya.
- 2
Marinasi udang dengan air asam jawa, garam, merica, penyedap, dan tepung maizena, diamkan hingga bumbu meresap.
- 3
Untuk sambal embe, goreng bawang merah dengan api sedang hingga setengah kering, lalu masukkan bawang putih dan goreng lagi sebentar kemudian tambahkan cabai rawit dan goreng semuanya hingga agak kering dan jangan sampai gosong, tiriskan.
- 4
Goreng sebentar terasi, sisihkan.
- 5
Hancurkan terasi dan campurkan dengan bawang dan cabai goreng kemudian bumbui dengan garam, penyedap, dan gula halus kemudian aduk rata.
- 6
Goreng udang hingga cokelat keemasan, tiriskan.
- 7
Setelah udang dingin, goreng lagi udang dengan api besar 5-10 detik agar kulitnya garing.
- 8
Campurkan udang goreng dengan sambal embe, beri perasan jeruk limau.
- 9
Sajikan Udang Goreng Bawang dengan nasi panas.
Resep Serupa
-
Udang bawang goreng sambal embe Udang bawang goreng sambal embe
Minggu, 22 november 2020.Nyobain udang ala chef devina, enak banget. Perpaduan pedas dan gurihnya bawang goreng, cocok di santap dengan nasiSource: devina hermawan#jelajahresep#jelajahresepsahabat#pejuanggoldenapron3 Kiki Rizqi Andini -
-
Sambal Embe Bali praktis pake bawang goreng Sambal Embe Bali praktis pake bawang goreng
Demi suami jadi rajin bkin sambel²an.Sejak tinggal di Bali, ini sambel terfavorit setelah sambal matah.Bkinnya ringkes aja pake bawang goreng jadi ga harus ngiris² bawang merah 🤭 Augie Felicia -
362) Sambel Embe (Bawang Goreng) Khas Bali 362) Sambel Embe (Bawang Goreng) Khas Bali
Dalam rangka Cocomtang Post dan Posbar Festival sambal nusantara, saya recook resepnya mbak #Dewa Ayu #(PaonTakSu@2016). Penasaran sama rasanya, ternyata mantap lho buat ngabisin nasi 😁.Bahan dan cara bikin yg simple tapi efeknya gak simple. Dimakan gitu aja sama nasi hangat udah mantap habis nih.Saya bikinnya porsi dikit aja tapi resep saya tulis sesuai resep asli.Yuk, dicobain ya 😉.(27/05/2021)https://cookpad.wasmer.app/id/resep/897567-sambel-embe-bawang-goreng-khas-bali?invite_token=uN3pWf8W1yZZ5XQhpjGcbMXj&shared_at=1622118253#PekanPosbarFestivalSambal#CocomtangPost_Sambalado#CookpadCommunity_Tangerang Irene MN -
Pindang Suwir Sambal Embe(bawang goreng) Pindang Suwir Sambal Embe(bawang goreng)
Walopun ada embel2 sambel, tapi masakan ini masih bisa dinikmati oleh anak2. Karena rasanya tidak begitu pedas. Masakan ini jg bisa meningkatkan nafsu makan anak2.#KapsulAjaib Mama G2Q -
Sambel Embe (Bawang Goreng) Khas Bali Sambel Embe (Bawang Goreng) Khas Bali
Sambel embe atau sambel bawang goreng ini adalah sambel favorit dikeluarga saya.Meja makan gak lengkap rasanya kalau gak ada sambel ini.Sambel ini bisa tahan 3 harian..dan kalau memanaskan tinggal disiram aja dgn minyak panas.Biasanya diambil sejumput trus diremas-remas pakai ujung jari telunjuk dan jempol kemudian jadi teman makan yang setia deh...Nahh dalam rangka memeriahkan kontes sambel dalam menyambut kemerdekaan negara kita tercinta Indonesia Raya pingin juga saling berbagi kekayaan kuliner daerah bukti kalau kita masih membudaya dengan hal-hal yang berhubungan dgn kearifan lokal.Agar negara kita tetap kuat,tegar,tegak dan sepedessss sambel nusantara kita heee.Selamat ulang tahun Indonesiakuu.#SambalNusantara. Dewa Ayu #(PaonTakSu@2016) -
Sambel Embe (sambel bawang goreng khas Bali) Sambel Embe (sambel bawang goreng khas Bali)
cara makannya biasanya diambil sejumput terus diremas-remas pakai ujung jari telunjuk dan jempol kemudian jadi teman makan yang setia deh..😍😍Aslinya resepnya tidak menggunakan tomat..cuma disini saya kasih tomat biar fresh dan tambah seger rasanya😁😁😁😁 dewahyuni wulandari -
Udang Goreng Bawang Sambal Embe khas Bali Udang Goreng Bawang Sambal Embe khas Bali
Paling seneng nyoba2 resep masakan Nusantara, salah satunya Udang Goreng Bawang Sambal Embe ini. Sambal Embe khas Bali ini dibuat dengan cara diiris, bukan diulek. Bedanya dg sambal matah, sambal embe ini diiris kemudian digoreng hingga setengah matang atau hingga kering (sesuai selera) dan ditambahkan terasi matang.Dimaem sama nasi putih hangat, duhhh enak pisan 😘😘Resep ini cooksnap dari chef @devinahermawan .ikutan posbar yuk mba @Phi_Phit 😘#KulinerKhasNusantaraMrsTans#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraBali#Semeru_KenKenKabare#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron#Week52#IdeMasak#CeritaDapurHariIni Mrs.Tans |IG : @tans.erni -
Udang bawang sambal embe Udang bawang sambal embe
Cari2 resep udang yang nampol buat suami, alhamdulillaah nemu di channel youtubenya devina hermawan. Sy tulis ulang di bawah resepnya ya, asli enak n bkin nagih Ummu Daffara -
Udang Goreng Sambal Embe Udang Goreng Sambal Embe
Senin, 6 Juni 2022Minggu Ke 20#PejuangGoldenBatikApronRecipe : Devina Hermawan Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika" -
Udang goreng bawang (khas Bali) / Sambel Embe Gurih Pedas Udang goreng bawang (khas Bali) / Sambel Embe Gurih Pedas
Recooked chef Devina hermawan Natalia Prischa -
Udang Crispy Sambal Embe khas Bali Udang Crispy Sambal Embe khas Bali
rekreasi virtual ke bali bareng warga colam 😆 menyemarakkan pekan posbar "Selera Masak Nusantara Bali" untuk ramai ramai jalan jalan ke dapur dewata 😎sarapan hari ini zuper menarik karena aku pilih masak sambal embe, salah satu sambal khas bali yang memiliki arti sambal bawang goreng, jadi syudah jelas beda dengan sambal matah ya bebWalopun gak setinggi popularitasnya dari sambal matah, sambal embe ini zuper enak banget! salah satu pilihan untuk rangorang yang gakbisa makan sambal mentah, yawalopun sambal matah tetap disiram minyak panas, tapi ada sebagian orang yg tidak bisa memakannya.Inspirasi menu dari chef @devinahermawan dengan modifikasi udang crispy 😆anti mager mager club racik tepung, pakai stok tepung bumbu racikan sendiri, resep terlampir ya beb untuk tepungnya 🤍izin tag mba @nidaheryani yuk ikut posbarnya mba 😆#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraBali#Semeru_KenKenKabare#CookpadCommunity_Malang#MasakItuSaya Juwita permata sari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)