نخلي بمقلاة قميگه زيت ونثرم البصل والحم ناعم ونقلي لحد ميصير ذهبي

تالي نظيف المعجون ونحمسه ونفتح الأندومي ونظيفه على المعجون ونخلي ماء مقدار كلاصين ليقطي

ولحد ما ينشف اشوي الماء نظيف البهارات مالت الأندومي وثارمين الكرفس مسبقاً ونظيفه عليه ونضل نحرك بيه لحد متجانس المواد كوله سوه ويصير شكله هاكذه ونقدمه لصغار وللكبار كولش طيبه ولذيذه. الف عافيه