SOP ala Bunda
Sop andalan Bunda. Sepertinya too much ya krn pakai iga plus bakso. ta 2 lelaki saya punya selera yg berbeda. Si bapak karnivor mania dan nak lanang bakso lover. So, demi keutuhan dan kedamaian cuslaah dimasukkan semua.
Sengaja sayuran direbus terpisah karena sop itu enaknya panas2. Nah untuk menghindari pemanasan berulang dan menjaga kandungan vitamin sayur, baiknya dipisah saja.
SOP ala Bunda
Sop andalan Bunda. Sepertinya too much ya krn pakai iga plus bakso. ta 2 lelaki saya punya selera yg berbeda. Si bapak karnivor mania dan nak lanang bakso lover. So, demi keutuhan dan kedamaian cuslaah dimasukkan semua.
Sengaja sayuran direbus terpisah karena sop itu enaknya panas2. Nah untuk menghindari pemanasan berulang dan menjaga kandungan vitamin sayur, baiknya dipisah saja.
Cara Membuat
- 1
Rebus iga sampai empuk, lalu saring air rebusan. Tambahkan biji pala dan cengkeh. Didihkan kembali
- 2
Potong2 sayuran dan rebus lalu sisihkan.
- 3
Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, tambahkan bawang bombay dan masak hingga harum. Masukkan kedalam air rebusan kaldu. Tambahkan bakso.
- 4
Tambahkan garam, kaldu jamur, merica. Koreksi rasa. Tambahkan seledri yang diikat simpul. Biarkan mendidih dan bakso matang. Matikan api
- 5
Hidangkan dalam mangkok: wortel, brokoli dan kentang, iga dan bakso. Siramkan kuah. Tambahkan bawang goreng dan emping goreng
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
SOP buntut SOP buntut
setelah dpt daging kurban dan ada buntut sapi...suami request minta dibikinkan SOP buntut hemmmm segerrr
-
-
SOP buntut SOP buntut
posbar sajian berkuah... #CookpadCommunity_Bogor#BerbagiRasaRamadan#SajianBerkuah#GAS2025
-
Sop Iga ala Bunda Sop Iga ala Bunda
Paksu kalau ke tempat jualan sate, pasti menu ini gak ketinggalan. Cuma kalau makan nya beli terus, ya lama lama bahaya juga 🤣... Jadi akhirnya mamake bilang, kenapa gak buat sendiri. Eh beneran di bawain iga sama paksu 😁... Cus kemon kita eksekusi#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia#Bunda_Lia#BancakanOnlineBarengCookpad#ebook#Minggu_9
-
Sop Baso ala Bunda Sop Baso ala Bunda
Maaf nih...baru belajar buat upload dicookpad..jadi a agak berantakan😋 ini salah satu sayur kesukaan Kka🙆🙌🙌
-
-
SOP Suka-Suka SOP Suka-Suka
Suka suka karena sebenarnya bebas mau pakai sayur n isi apa aja.. Asal pakai lada, merica n wortel pasti jadi SOP.. Bukan SUP...
-
SOP baso simple SOP baso simple
Hujan hujan.. laver.. g ada apa apa buat dimakan.. bikin SOP baso alakadarnya.. tapi rasanya nikmat bgt.. apalagi disantap hangat hangat#5resepterbaruku
-
-
SOP BUNTUT ala Mei's Kitchen SOP BUNTUT ala Mei's Kitchen
Lama gak bikin Sop Buntut. Mumpung temen2 pada mau dateng, jadi semangat deh buat masakin mereka.. yuk dicek resepnya.. 😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)