طاجين الكوكلي او الدجاج بالفريت

MatbakhEljedda
MatbakhEljedda @cook_22476863

ستعشقون أكل هادا الطجين الدجاج والفريت

على حقو وطريقو بواحد االضغميرة
روعة المداق

طاجين الكوكلي او الدجاج بالفريت

2 كوكبادي ينويان تحضير هذه الوصفة

ستعشقون أكل هادا الطجين الدجاج والفريت

على حقو وطريقو بواحد االضغميرة
روعة المداق

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كوكلي صغير الحجم او دجاج
  2. 4بصلات
  3. 2 فصوصثوم
  4. شوي معدنوس مع القزبرة
  5. الملح حسب الذوق
  6. فلفل اسود وملح حسب الرغبة
  7. جنجبير
  8. كركم
  9. زعفران شعرة
  10. فلفل احمر حلو
  11. الليمون الحامض المخلل
  12. شوي سمن حار
  13. بطاطس
  14. زيت الطهي والقليي البطاطس

الخطوات

  1. 1

    ناخد ايناء نضع فيه الكوكبي او دجاج المغسول مع التوابل

  2. 2
  3. 3

    ناخد طجين نضع على النار ثم نضيف الزيت والبصل والدجاج ونترك يتقلى من بعد الدقائق نخليه حتى ينضج ثم نقلي البطاطس ووضعها فوق الطجين كما في الصورة والهناء والشيفاء

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
MatbakhEljedda
MatbakhEljedda @cook_22476863
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة