Secreto y presa ibérica a la plancha con patatas y calabaza fritas

Mari J.
Mari J. @acomerconmari
Sevilla

#abecedario Un plato facilísimo de preparar y delicioso de comer.

Secreto y presa ibérica a la plancha con patatas y calabaza fritas

#abecedario Un plato facilísimo de preparar y delicioso de comer.

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Ingredientes

20-25 minutos
3 raciones

Paso a paso

20-25 minutos
  1. 1

    Pelamos las patatas, lavamos, troceamos a bastones, echamos un poco de sal y freímos en una sartén con aceite de oliva.

  2. 2

    Pelamos la calabaza, quitamos las semillas y troceamos a bastones y cuando terminen las patatas de freírse, freímos la calabaza a continuación.

  3. 3

    En una plancha o sartén echamos unas gotas de aceite de oliva y asamos la carne salpimentada a nuestro gusto.

  4. 4

    En una fuente colocamos la carne, las patatas y las calabazas fritas y así cada comensal podrá servirse la cantidad que guste en su plato.

  5. 5

    Este plato es muy fácil de preparar y además está riquísimo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Mari J.
Mari J. @acomerconmari
Sevilla
Enfermera jubilada, enamorada de la buena cocina y de los viajes, adoro a mi familia. Soy una persona muy curiosa, creativa, sensible, comprensiva, tolerante, extrovertida, perfeccionista, y además mi lema principal es respetar a los demás.
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