Zabpelyhes szilvás pite gluténmentesen

Éles Csilla
Éles Csilla @csilla_eles

Egy igazán egyszerű kevert tészta, amelyet a friss és aszalt szilva együttese, valamint a tetején lévő ropogós zabpelyhes kéreg tesz különlegessé.

Zabpelyhes szilvás pite gluténmentesen

33 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Egy igazán egyszerű kevert tészta, amelyet a friss és aszalt szilva együttese, valamint a tetején lévő ropogós zabpelyhes kéreg tesz különlegessé.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

60 perc
1 db 30 cm-es pite
  1. 150 gGM lisztkeverék
  2. 100 gbarna rizsliszt
  3. 2 kksütőpor
  4. 4 dbegész tojás (L)
  5. 100 gcukor
  6. 1 kkszárított citromhéj
  7. 150 golvasztott vaj/margarin
  8. Töltelékhez:
  9. 400 gszilva
  10. 10 szemaszalt szilva
  11. Tetejére:
  12. 80 ggluténmentes zabpehely
  13. 150 golvasztott vaj/margarin
  14. 60 gnádcukor

Elkészítés

60 perc
  1. 1

    A tojásokat habosra kavarjuk a cukorral és belekeverjük a citromhéjat. A liszteket összekeverjük a sütőporral, és hozzáadjuk a tojásos keverékhez.

  2. 2

    A margarint megolvasztjuk. Ha kihűlt, hozzákeverjük a tésztához, majd egy kivajazott, kilisztezett nagyobb szögletes vagy kerek formába (28-30 cm átmérőjű) öntjük.

  3. 3

    A szilvákat és az aszalt szilvát is negyedeljük, és elosztjuk a formába öntött masszán.

  4. 4

    A tetejére az olvasztott margarint összekeverjük a zabpehellyel és a nádcukorral, majd amikor kezd besűrűsödni, egy kanál és a kezünk segítségével lazán a szilva rétegre terítjük.
    175-180 C fokos sütőben kb. 40 perc alatt szép barnára sütjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Éles Csilla
Éles Csilla @csilla_eles
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek