Rollos Chocolatosos de Dulce de leche con chocolate y chips😍🤤

Barbie Ferreyra
Barbie Ferreyra @COOK_FOOD_LOVE29
Zárate. Bs .As.

Riquísimos y fáciles .. quedan riquísimos 😋
#antojito

Rollos Chocolatosos de Dulce de leche con chocolate y chips😍🤤

Riquísimos y fáciles .. quedan riquísimos 😋
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Ingredientes

  1. 400 grHarina 0000
  2. 120 grsManteca
  3. 120 grsAzúcar
  4. 1 cucharaditaEsencia de vainilla
  5. 25 grsLevadura
  6. 250 ccLeche tibia
  7. Relleno
  8. c/ndulce de leche con chocolate la serenisima
  9. 100 grsChips de chocolate
  10. Cubierta
  11. Azúcar glass

Paso a paso

  1. 1

    Poner en un bols la Harina con el azúcar (mezclar.)

  2. 2

    Hacer un hueco en el centro y Agregar ahí: la levadura disuelta con la leche tibia, manteca derretida y esencia de vainilla. Mezclar lo del medio (solamente) y dejar espumar tapado con una bolsa o tapa.

  3. 3

    Una vez que espumo. Mezclar todo y formar un bollo suave. Amasar unos 5 min y dejar levar nuevamente.

  4. 4

    Cuando la masa hallá crecido el doble. Desgasificarla en la mesa y estirar en forma de rectángulo. Esparcir el dulce con chocolate la serenisima y agregar los chips arriba. Enrollar con cuidado y cortar porciones algo mediana de masa.

  5. 5

    Poner los rollos en una fuente enmantecada dejar levar un poquito más y llevar a cocinar a horno a temperatura medio hasta que queden cocidos y tomen color.

  6. 6

    Dejar enfriar y espolvorear con azúcar glass y a disfrutar 😍😋.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Barbie Ferreyra
Barbie Ferreyra @COOK_FOOD_LOVE29
Zárate. Bs .As.
Soy una mujer que ama la cocina las recetas Faciles , Ricas, Sencillas para salir de apuros tb ..Me gusta innovar aprender Y adoro cocinar para mi Familia amigos y compartir lo que se y fui aprendiendo . Mi herencia x la cocina sale de mi Mamá Mónica y Mi Abuela Betti que fue una gran cocinera al igual que hoy mi mama lo sigue siendo. Y yo sigo aprendiendo 😊
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