Cilok Bumbu Kacang

Niar Cahyadi
Niar Cahyadi @niar_cahyadi
Bogor

Udah lama juga ga bikin cemilan yang satu ini, alhamdulillah bahan komplit juga 😁 .. yukkss ahh kita bikin cilok az .. biar bisa ikutan

#ComboNgabibita_TepungTapioka
#CookpadCommunity_Bogor
#WeekendChallenge#AdaApaCi

Cilok Bumbu Kacang

7 orang berencana membuat resep ini

Udah lama juga ga bikin cemilan yang satu ini, alhamdulillah bahan komplit juga 😁 .. yukkss ahh kita bikin cilok az .. biar bisa ikutan

#ComboNgabibita_TepungTapioka
#CookpadCommunity_Bogor
#WeekendChallenge#AdaApaCi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Cilok 👇
  2. 150 grtepung terigu
  3. 150 grtepung tapioka
  4. 200 mlair panas
  5. 1 batangdaun bawang
  6. secukupnyaKaldu jamur
  7. secukupnyaGaram
  8. Bumbu Kacang 👇
  9. 50 grkacang tanah
  10. 1 buahcabe merah
  11. 5 buahcabe rawit
  12. 1 ruaskencur
  13. 1 siungbawang putih uk kcl
  14. 200 mlair
  15. secukupnyaGaram
  16. secukupnyaGula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk cilok.. haluskan bawang putih, kemudian iris iris daun bawang.. sisihkan

  2. 2

    Didihkan air, dalam wadah campur tepung tapioka, tepung terigu, daun bawang, bawang putih halus, kaldu jamur dan garam.. tuang air yang sudah mendidih ke dalam adonan, uleni sampai kalis (hati" panas 😁)

  3. 3

    Bentuk adonan bulat", lakukan sampai habis.. didihkan air kemudia rebus cilok sampai mengapung.. angkat tiriskan..

  4. 4

    Bumbu Kacang.. goreng kacang tanah, tiriskan.. kemudian haluskan bersamaan dengan cabe merah, cabe rawit, kencur, bawang putih dan 100 ml air..

  5. 5

    Masak bumbu kacang.. tambahkan sisaan air, gula dan garam.. masak sampai matang dan sedikit keluar minyak.. koreksi rasa..

  6. 6

    Bisa di campur langsung ciloknya atau di pisah.. selera saja yaa.. 😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Niar Cahyadi
Niar Cahyadi @niar_cahyadi
pada
Bogor
Suka masak yang simple" dan lebih suka masakan rumahan ... 😉 ..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa