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Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 500 Grgarbanzos cocidos o si preferís puede ser de bote
  2. 2 latasatún
  3. 2huevos duros
  4. 2tomates
  5. 1 pastillaavecrem de pollo
  6. 1cebolla
  7. 1puerro (opcional)
  8. Aceite de oliva
  9. Vinagre (yo utilizo de vino)
  10. Pimienta negra molida

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Se ponen los huevos a hervir.

  2. 2

    Lavamos los garbanzos (si son de bote) y dejamos escurrir y si preferís cocerlo ustedes pues cuando estén cocidos se sacan e igual se dejan escurrir.

  3. 3

    Mientras los huevos se cuecen y los garbanzos se escurren, se pica la cebolla, se le quita la piel a los tomates y se cortan a taquitos o de la forma que queráis.

  4. 4

    Se escurre el atún y se cortan los huevos en trozos una vez estén cocidos.

  5. 5

    Se añade todos los ingredientes en un bol y vamos a preparar una vinagreta con vinagre, aceite, la pastilla de avecrem y pimienta negra al gusto.(Yo echo 6 cucharadas grandes de aceite y dos de vinagre más la pastilla de avecrem y la pimienta negra y remuevo muy bien.), pero lo podéis hacer con las cantidades que queráis ya que la vinagreta irá en función del gusto de cada uno.

  6. 6

    Se añade al bol con todos los ingredientes, se mueve todo para que se empape de la vinagreta y coja sabor y listo, tenéis lista una ensalada deliciosa, espero que os guste.

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Cocinar hoy
Jenny 💛
Jenny 💛 @JennyEscudero93
De un pueblecito de Sevilla.
Me encanta la cocina y me encantaría ver vuestras fotos si hacéis alguna receta que publique.Me encantará veros y leeros.
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