Caracola de queso dulce
"Cocina con Celi" @cocina_con_celi
Este dulce bocado está hecho con una masa muy suave y con muy buen sabor que he probado del recetario de una compañera de cookpad Hungría 🇭🇺. El enlace lo teneis aquí, https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/12961918-lekvaros-crostata?invite_token=iKo9MYZQQ3z9QFVUSHKm3rRE&shared_at=1602437800
El relleno es mi aportación para personalizar el pastel 🥧.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezcla los ingredientes de la masa y trabajala hasta conseguir que sea lisa pero muy suave.
- 2
En un bol mezcla los ingredientes del relleno.
- 3
Extiende una parte de la masa para cubrir el fondo (añade un poco de colorante si quieres, opcional). Untalo con mermelada.
- 4
El resto de la masa estirala en forma rectangular y rellena con el queso. Enrolla y colocalo encima de la mermelada en forma de caracola. Hornea 45 minutos a 180° con calor arriba y abajo en la parte media del horno.
- 5
Desmolda y decora con azúcar glass. Buen provecho! 😀
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "Cocina con Celi" le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/13827722
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Soy una aficionada de la cocina tradicional e internacional. Estoy aprendiendo con cada receta que pruebo, aunque en muchas ocasiones las recetas que encuentro solo me sirven para inspirarme y al entrar en la cocina los ingredientes surgen solos. Estoy disfrutando con cualquier tipo de comida sea vegetariana, con carne, pescado, picante agridulce o dulce la imaginación es lo único que necesito para crear algo rico en la cocina. A veces el resultado no es exactamente lo esperado pero se deja comer, otras veces el resultado es espectacular y guardo los pasos para que se puedan repetir. Espero que mis recetas os gusten y que os animéis a prepararlas para seguir aprendiendo. Lo que intento es preparar comida muy vistosa y sabrosa con ingredientes de lo más comúnes y con un presupuesto bajo.
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