Tarta de crema de manzana y hojaldre
Isa Garcia. @cook_1850162
Paso a paso
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Yo la hice en Thermomix.
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Ponemos todos los ingredientes en el vaso y de las manzanas dos troceadas muy pequeñas... programar.7 minutos, 90° velocidad, 4
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Después, 6 sg, sin temperaturas, velocidad, 10.
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Mientras hacemos la crema... troceamos las dos manzanas en media luna y ponemos en un bol con agua y zumo de medio limón, así no se estropea.
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Ponemos el hojaldre en un molde acto para horno... pinchar bien..
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Y verter la masa en él... extender espolvorear canela..
- 7
Poner las manzanas encima con cuidado por todo la superficie... espolvorear azúcar y Canela... al horno caliente... 200 °.. 40 minutos... después a 180° 10 minutos..
- 8
Sacar y pintar con mermelada de melocotón... dejar enfriar encima de una rejilla..
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Isa Garcia. le encantará ver cómo quedó.
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