Tallarines con oreja a la plancha
Paso a paso
- 1
Hacemos la oreja a la plancha, mientras cortamos cebolla en juliana y el ajo en rodajas finas.
- 2
Cuando tengamos la oreja medio hecha, cocemos los tallarines en agua caliente cociendo con un poco de aceite y sal al gusto. Cuando estén cocidos los escurrimos, y los dejamos aparte.
- 3
Cuando la oreja este a nuestro gusto, la dejamos aparte. Y en la misma cacerola donde hemos cocido los tallarines, añadimos un poco de aceite, el ajo partido, dejamos que se dore y añadimos la cebolla.
- 4
Cuando la cebolla lleve un rato con el ajo, añadimos la oreja y removemos, echamos las especias, removemos y dejamos que todos los sabores se mezclen. Y dejamos que sofría todo junto un rato. Pasado ese rato, añadimos la oreja a la fuente en la que hemos dejado los tallarines, removemos y listo. Espero que os guste
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Oreja a la plancha
Lo confieso me gusta ir a tapear con los amigos y tomarnos unas cañas, y una de mis favoritas es la oreja a la plancha, y es que como se dice en mi pueblo del cerdo se aprovecha todo y esto es un buen ejemplo.Podéis comprar la oreja y cocerla vosotros, pero yo os recomiendo que la compréis ya cocida, os evitaréis el engorro de hacerlo y además de esta forma la tendréis siempre en su punto.
-
-
-
-
Oreja de cerdo a la plancha
Un plato para el picoteo, una tapa clásica y barata de verdad.
-
-
Oreja a la plancha
Cuando la pruebas no puedes parar de comerla. Receta fabricación propia un éxito con mi familia y amigos
-
Oreja a la plancha a la madrileña
Receta de inspiración de: https://www.instagram.com/directopaladar
-
Oreja a la plancha. Típica ración de bareto español
No, aquí no ponemos ketchup. Es la tradicional ración de oreja a la plancha para dos personas. Intento emular la mítica "oreja a la plancha" del ya cerrado bar "El paso" en Piedralaves (Avila). Casi lo consigo.
-
-
Oreja a la plancha (Nota 8)
" SI NO LO INTENTAS, NUNCA LO CONSIGUES "Hoy preparamos una oreja a la plancha que es complicado coger el punto en la plancha o sartén, pero que tiene un sabor estupendo.Esta receta proviene del recetario familiar
-
Oreja a la plancha con ajo crujiente y un toque picante 🌶
Y aquí un tapeo muy de madrid y que me encanta 🤩 aunque lo como ocasionalmente y así lo disfruto el doble 😍😍😍Feliz día 😘😘
-
-
-
Carillas con oreja y papada de cerdo
Aprovechando que ha vuelto el fresquito, retomo mis guisos de cuchara que tanto entonan el cuerpo. Tengo publicada otra receta de esta legumbre tan peculiar y que es la manera tradicional de guisarlas en mi pueblo, con bacalao y un puñado de arroz. Ésta vez me ha apetecido ponerlas así y ha resultado un plato espectacular.
-
-
Fabada con chorizo y oreja
Así las hace mi madre, así las hago yo. Mira tú, qué bien, qué fácil, qué ricas...
-
-
Alubias pintas con oreja de cerdo
Un plato tradicional de legumbres con muchas calorías, pero sin grasas. #tescoma
-
-
-
Judiones con oreja adobada
La cocina rápida no tiene porqué ser sinónimo de comer mal. Prueba de ello es éste plato, de preparación rápida y sencilla sin dejar de ser un buen plato. Y como aún hace fresquete, pues no viene nada mal!
-
-
-
-
-
-
-
Más recetas recomendadas
Comentarios