Es ideal para sorprender a tus comensales y la puedes servir al momento

En esta ocasión he optado por preparar una ensalada diferente, que aunque se puede comer perfectamente fría, he optado por consumirla templada.

#cookpadmycook

#Todocasero #delantaldorado

#sigococinandoconloli

Que comer ensalada no se convierta en una cosa insípida

Segundo día de el reto. Hoy ensalada templada#asisoyyo

https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=9iQ6pcOq3v_2pQhx

Inventos de última hora!Me encontré haciendo unas setas y un pollo fileteado a la plancha y luego usé este plato para montar la ensalada.

#mirecetario

Vuelvo con una ensalada sencilla pero que no pasará desapercibida. #cookpadconlékué

Está buenísima !

Una ensalada que cuando la probéis, váis a repetir....Os lo aseguro.

Si hay una verdura que me gusta con locura es la alcachofa, me encanta cocinada de cualquier manera.Ahora me apetecía comerlas en ensalada pero de una manera que me chifla, en ensalada templada, es que me gustan así hasta en verano....ese punto tibio de algún ingrediente me encanta!!

Esta ensalada combina perfectamente las verduras con el salmón y las setas a la plancha. Podríamos decir que se trata de una ensalada semitemplada, porque sólo las setas van en caliente.

#EnsaladaPorColores#DelantalGlobal2024+Una deliciosa ensalada llena de sabor y es muy fácil de hacer

#mirecetariohttps://youtube.com/@Cocinaconfini?si=y6kOr4HWNSLkxHmU

Plato rápido, sencillo, nutritivo y muy rico para una comida o cena de verano!

Aprovechando los días tan calurosos que estamos teniendo, mira qué ensalada tan rica y sabrosa he preparado para el reto de esta semana.#DelantalDorado23#níscalos#IIMaratonCookpad#etapa13

🥓🍞🧀🌱🥜Con pocos ingredientes y en tan poco tiempo, comida resuelta. #italiaysupasta

Aquí os presento una ensalada diferente con la que sorprenderemos con la combinación de texturas y sabores. Además para los que nunca han hecho una esferificación, que no se asusten, utilizaremos lo que se llama esferificación inversa y al utilizar un producto con tanto calcio como es el yogurt griego creezme que es muy pero que muy sencillo.

Una ensalada diferente y exquisita. Te encantará .Son las cantidades que uso yo. Pero si prefieres adaptarla a tu gusto sin problema .Más vinagre respecto al aceite si lo quieres con más sabor agrio o más miel si te gusta más tirando a dulce .Aumenta los ajos si te gusta su sabor y más guindilla si te gusta más picante. Yo prefiero poco picante y usè una entera . Atrévete a abrirla(s) si te gusta picante en potencia . Las semillas son la parte de la guindilla donde más se concentra este sabor .Si no tienes aparato para hacer emulsiones inestables como el mío , puedes sin problema coger un bote de vidrio con tapa , y agitar enérgicamente con èl los ingredientes de la vinagreta hasta que queden bien emulsionados e integrados. Deberás hacerlo cada cierto tiempo porque se separan de nuevo los ingredientes. Al llevar miel, no recomiendo vinagre balsámico, ya que también aportaría dulzor .Te recomiendo también que hagas la vinagreta desde el día anterior. Coge mejor cuerpo y sabor y se integran los sabores bien.