Muffins de manzana
Se me ocurrió hacer unos muffins para la tarde dominguera. Siempre es bueno tener algo rico para la hora del mate, del té o del cafecito. Aquí va mí receta.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En la procesadora pongo las nueces, el azúcar y la harina para el crumble y lo proceso hasta que esté hecho casi una harina.
- 2
Luego cortó la manzana, ya pelada en daditos pequeños.
- 3
En la procesadora (si no tienen puede ser en licuadora, mixer o a mano) se ponen los huevos con el azúcar hasta lograr una crema. Luego se agrega el yogurt, la vainilla, la mantequilla y de a poco la harina. Se logra una masa muy liviana.
- 4
Después las manzanas que tenemos reservadas las mezclamos con una cucharada de harina.
- 5
Por último pasamos todo a un bowl y mezclamos la preparación (o masa) con las manzanas.
- 6
Ponemos en pirotines hasta el borde y cubrimos bien con el crumble seco que hicimos, que teníamos reservado. Yo tengo un molde de silicona y pongo los pirotines adentro para que no se deformen los muffins. Pero si no los tenés no pasa nada.
- 7
Por último van al horno a unos 190 grados por unos 30 minutos. También va a depender el tiempo de cocción del tamaño de los muffins. Yo utilicé los grandes. Y los pinché con un palito de brochettes, si sale limpio ya están. No los sobre cocinen porque se secan. Disfruten
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
-
Muffins de manzana
Me encantan los bizcochos y magdalenas con manzana. Son súper jugosos y además es una forma estupenda de comer fruta. #tescoma
-
-
-
Muffins de Tarta de Manzana
Ahora que el calor nos da algo de tregua, me he animado a encender el horno y preparar unos estupendos muffins para el desayuno con ese sabor tan característico que tiene la tarta de manzana tradicional. Más info en http://blog.icake4u.com
-
Muffins de manzana 🍎🍏
Tenía unas manzanas en el frutero que estaban ya algo maduras, y para evitar que se me estropeen, pues he decidido darles un mejor uso!Justo mis manzanas son amarillas, pero no hay emoticonos de ese color 😂
-
Muffins con manzana caramelizada
Jugosas y con el añadido de la manzana caramilizada.
-
Muffins de calabaza y manzana
Unos mini bocados muy especiados y jugosos. Probar y contarme. Si queréis hacer la versión vegana de esta receta solo hay que substituir la leche con bebida de soja o de almendra y los huevos con unos 200 ml de agua.
-
Muffins sabor a tarta de manzana
Esta receta la vamos a realizar utilizando como medida las tazas y las cucharillas, que hoy en día la podemos encontrar por cualquier tienda muy económicas.
-
Muffins/magdalenas de manzana
Están riquísimas, espero que os guste, para darle un toque yo le añadí caramelo pero esto puede variar según los gustos de cada uno
-
Muffins de manzana y zanahoria
Esta receta está inspirada en una receta que vi aquí en Cookpad. -
Muffins de manzana y canela
Tenía planeado hacer estos muffins para un evento que se canceló por el confinamiento y me quedé con las ganas de probarlos, así que aquí están. La receta, ligeramente modificada, es de la web de recipegirl. El resultado es un muffin jugoso con mucho sabor a canela y manzana y una cobertura crujiente. Son irresistibles!! Espero que os gusten!! Si os animáis a hacerlas, no os olvidéis de subir la foto y contarme qué os han parecido 😊#delantaldorado #muffins #magdalenas #manzanas #canela #meriendas #desayunos
-
Muffins de manzana con crumble
https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=q9qpcwOC9ZRUJLWw
-
Muffins de Manzanas y pasas
#1receta1arbol#onerecipeonetree#mirecetarioTeniendo una caja de manzanas ecológicas que me han regalado aprovecho para hacer con ellas todo tipo de recetas. Mmmm😋estos muffins poco van a durar!!!!
-
-
-
-
-
Muffins de manzanas y pasas🍎
Con la caja de manzanas que tengo sigo cocinando y sacándole provecho. Que peligro!!! Hoy Muffins de manzanas con pasas y un toque de canela y vainilla. Irresistibles!!! -
-
Muffins manzana y canela
Magdalenas buenísimas de manzana y canela para unas meriendas impresionantes #tescoma
-
-
Saludable Muffins de manzana light
https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=q9qpcwOC9ZRUJLWw -
Muffins manzana y canela 🍎
Esta receta la hice para aprovechar unas manzanas que se estaban poniendo malas y que buena manera de hacerlo..🙊#LoCocinoNolotiro #manzana #canela #muffins #dulce
-
Muffins de manzana y dulce de leche
Las tardes son frías y tristonas. Por ello se agradece una tacita de té caliente, y si está acompañada con unos ricos bollitos, mucho mejor.
-
Muffin con crumble de manzana
Unos muffin ricos y esponjosos con crumble de manzana y con sabor a canela.
-
Muffins Canela y Manzana/Apple and Cinnamon Muffins
Esta es una receta americana que siempre me apetece hacer en otoño cuando hace día frío y lluvia. Te calienta la casa al poner el horno y encima deja un aroma a canela maravilloso. La receta original era con el doble de azúcar y mantequilla y dos huevos. Yo la he rebajado para que sea más sana y ha quedado muy buena.
-
Muffin de yogur y manzana
Hoy vamos a hacer unos Muffin muy esponjosos, rápidos y sencillos de hacer, con un resultado estupendo!
-
-
Pequeños muffins de manzana y canela
Estos muffins son ideales para una fiesta con niños, para un té, buffets, o cualquier tipo de reunión dónde haya mucha gente porque su tamaño es ideal para tomarlos con la mano sin necesidad de utilizar platillo.Se hacen muy fácilmente y nos duran de un día para otro guardados en latas cerradas herméticamente.Son esponjosos, delicados y con un corazón de manzana delicioso. -
Más recetas recomendadas
Comentarios (6)