🥘 Arroz con guisantes y jamón

rober_rd
rober_rd @rober_rd
Asturias
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Ingredientes

20 min
1 ración
  1. Arroz
  2. Ajo
  3. Guisantes
  4. Jamón serrano (tacos)
  5. Cebolla
  6. Zanahoria rallada
  7. Perejil

Paso a paso

20 min
  1. 1

    En un cazo con un chorrito de Aove ponemos el ajo laminado a dorar.

  2. 2

    Cuando se esté dorando añadimos el arroz, removemos un poco y echamos el agua correspondiente. Espolvoreamos sal y un poco de perejil y dejamos cocinándose.

  3. 3

    Mientras, troceamos la cebolla finamente y según como sean los tacos de jamón, los hacemos un poco más pequeños.

  4. 4

    En una sartén con unas gotas de Aove ponemos la cebolla y el jamón a pochar.

  5. 5

    Al poco añadimos los guisantes y la zanahoria rallada. Removemos para que se mezclen bien los sabores.

  6. 6

    Añadimos el arroz que ya tenemos listo, bajamos el fuego y removemos bien para que se mezcle un minuto y listo.

  7. 7

    Buen provecho 😋

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