Revuelto de morcilla con piquillo
Jesús Ruiz @Yeiarardiem
Un clásico, que se prepara en un pis-pas y desaparece en la mitad de tiempo 😂🤤😋😉
Revuelto de morcilla con piquillo
Un clásico, que se prepara en un pis-pas y desaparece en la mitad de tiempo 😂🤤😋😉
Paso a paso
- 1
Quitamos la piel a las morcillas y las echamos a la sartén en caliente, partiéndolas después con la paleta y desmenuzándolas poco a poco mientras se van haciendo.
- 2
Añadimos los pimientos en tiras y los salteamos con la morcilla, dando un toque de orégano y añadiendo un poco de AOVE si lo vemos necesario.
- 3
Finalmente echamos los huevos, dejamos que cuajen un poco, removemos bien que se integren todos los ingredientes y listo, a disfrutar del manjar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jesús Ruiz le encantará ver cómo quedó.
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Aprendiz de todo, maestro de nada. Una de mis aficiones: cocinar. Lo que más me gusta de ello: ¡Compartirlo con mi gente! Si no, ¿Qué sentido tendría cocinar? Espero que os guste algo de lo que aquí comparto con vosotros. ¿El ingrediente secreto que siempre uso y nunca pongo en mis recetas? ¡Mucho cariño! 😊
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