Nuggets de Coliflor

Ludmi Toyoshato @ltoyoshato
Siempre que compramos verdura, algo nos queda colgado en la heladera y no sabemos que hacer. Hoy les traigo está propuesta sencillísima y súper rápida para no tirar un coliflor baboso.
Paso a paso
- 1
Pisar la coliflor hervido muy bien y agregar un huevo.
- 2
Ir agregando la avena hasta que nos quede una masa suave y manejable.
- 3
Ahora vamos formando bocaditos y vamos rebozando. Yo los hice al horno pero pueden hacerlos fritos también.
- 4
¡Listos!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ludmi Toyoshato le encantará ver cómo quedó.
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