Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Asar los pimientos bajo el grill del horno hasta que la piel esté casi chamuscada, se van girando para que se hagan uniformemente. Después pelarlos eliminando las semillas y cortar en tiras gruesas.
- 2
En el vaso de la turmix poner el feta, el requesón, los huevos, el pimentón dulce y un pelín de sal. Triturar y reservar.
- 3
Extender la masa brisa sobre un molde forrado con papel de horno y acomodar los bordes. Pinchar el fondo de la masa con un tenedor.
- 4
Verter la crema sobre la masa y nivelarla. Cubrir con los pimientos en tiras alternando los colores.
- 5
Cocer la tarta en la parte baja del horno precalentado a 180°C aproximadamente 20 minutos, dependiendo de cada horno. Una vez acabada la cocción pincelar los pimientos con la miel y servir tibia.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Evita le encantará ver cómo quedó.
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