Klapertart

Klapertart, dessert lumer khas dari Menado yang selalu bikin nagih
Boleh tambahkan keju parut dalam adonannya.
Sajikan dingin lebih enak 😋😋
Source: Sajian Sedap dg beberapa modifikasi
#klapertartlingga
#klapertart
#Cookpadcommunity_jakarta
#Cookpadcommunity_banjarmasin
Klapertart
Klapertart, dessert lumer khas dari Menado yang selalu bikin nagih
Boleh tambahkan keju parut dalam adonannya.
Sajikan dingin lebih enak 😋😋
Source: Sajian Sedap dg beberapa modifikasi
#klapertartlingga
#klapertart
#Cookpadcommunity_jakarta
#Cookpadcommunity_banjarmasin
Cara Membuat
- 1
Rebus 300 ml (dari 400 ml) susu cair, gula pasir, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Angkat. Sisihkan.
- 2
Larutkan tepung maizena, tepung terigu, dan sisa susu cair (100 ml). Tuang ke dalam rebusan susu. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup. Angkat.
- 3
Masukkan margarin. Aduk sampai licin. Tambahkan telur. Aduk rata. Masukkan rhum, kelapa muda, Aduk rata.
- 4
Tuang di cup aluminium foil diameter bawah 4,5 cm. Diameter atas 7 cm. Letakkan cup aluminium berisi adonan di loyang yang sudah diberi sedikit air. Oven 20 menit dengan suhu 160C dg api bawah.
- 5
Keluarkan dari oven. Tabur kismis, kenari, dan keju cheddar parut. Oven lagi 25 menit dengan suhu 160C dg api bawah sampai matang.
- 6
Sajikan dingin
Resep Serupa
-
Klappertart Klappertart
Klappertart adalah makanan khas manado yang diadaptasi dari kata klapper dan tart yang berarti "kelapa" dalam pelafalan belanda dan "tart" artinya kue dalam bahasa belanda. Jadi klappertart artinya kue kelapa.Bahan dasar klapetart itu sendiri adalah tepung terigu, susu, mentega dan telur. Untuk mempermanis atasnya di beri taburan kacang almond cincang, kismis dan kayu manis bubuk untuk menambah cita rasanya yang khas. Yuk kita simak resepnya.Source: Frielingga Sit Wietari -
Klapertaart panggang Klapertaart panggang
Nemu resep dari sajian sedap dan beberapa saya modifikasi takaran bahannya. bagi yang suka manis, ini cocok banget, dan yang nggak suka manis untuk bahan penutup bisa diskip ya. bisa disajikan hangat maupun dingin. selamat mencoba! Febriana K. P. -
🌴Klappertaart🌴 🌴Klappertaart🌴
Kemarin coba bikin klappy, resep ini saya dapat dari sajian sedap, tp berhubung saya kurang sukak sama kayu manis jadi atasnya gak ditaburin kayu manis bubuk 😂😅, saya taburi almond dan keju parut aja,entah masih sah dibilang klappertart ato gak 😁, rasanya lembut apalagi kalo sudah dimasukkan kedalam lemari es terlebih dulu..😋😋 Titi Kusuma -
Klappertart No bake Klappertart No bake
Pagi ini ceritanya lagi beberes, liat-liat majalah wanita yg lama tersimpan rapi di rak buku (tsaaah bhsanya 😂😅🔫 )di rubrik usaha boga ada resep klappertart yg no bake, langsung cepat2 beberesnya cuzz ke dapur buat eksekusi, kebetulan smua bahannya ada. Saya tulis lagi disini resepnya, mgkin ada yg berminat mencobanya, utk rasa blm saya coba ya krn insha Allah puasa 😁. Buatnya mudah sekali, sprti membuat vla. Tunggu dingin lalu simpan dalam lemari pendingin. Sajikan dlm keadaan dingin sepertinya lebih yummy. Titi Kusuma -
Klapertart klasik Klapertart klasik
Masakan feodal kata temen-temen saya. Sekalipun klapertart terkenal sebagai makanan khas Manado, tapi ini adalah warisan belanda. So, ga salah kalau kita mencoba dan menjadikan makanan ini khas suatu daerah. Mari mencoba !! Eksiati Mh -
Klapertart Kukus Klapertart Kukus
Source : Sajian Sedap http://resepmasakanalternatif.blogspot.com/2014/05/resep-klapertart-kukus.html?m=1 Bunda Melvy Sofia -
Simple and No Bake Klapertart ala rethz (#5resepterbaruku) Simple and No Bake Klapertart ala rethz (#5resepterbaruku)
#5resepterbarukuIngin buat dessert simple tanpa nyalain oven dan perlu mikser? nah ini dia menunya. Cukup masukan dalam 1 panci, aduk, masukin kulkas. Taraa tinggal suap. Dinikmati Dingin-dingin lebih enak. Yuk dicobain. Rethz -
Klapertart no oven no kukus Klapertart no oven no kukus
dessert manis gak ribetyang suka bubuk kayu manis boleh banget diatasnya ditaburin gitu, tapi ini aku ganti keju parut kesukaan anak anak#PejuangGoldenBatikApron Chichi Wiranata -
Klappertart Keju Klappertart Keju
#Pekan_Manado#Cookpadcommunity_BlitarBismillah,,,,Hai pagiiiii semuanya...,2 minggu absen ...hari ini mulai aktifitas seperti biasanya masak...buka buka resep resep cantiknya cookpad.Nah tantangan cookpad kali ini aq mencoba bikin Klappertart, kebetulan kami sekel. suka banget. Terakhir makan ketika suami lagi tugas ke Manado dan itu udah lama banget. Dan mau bikin sendiri nggak nyampek"..😊Pada kesempatan ini juga Klappertart ini special bwt memperingati kepergian anandaku tercinta menghadap ke Rahmatullah pada 16 Februari 2019 🙏 Shanty Yuniar -
Klapertart dingin sederhana Klapertart dingin sederhana
Awalnya kantin sekolah anak saya baru saja direnovasi ketika kantin dibuka kami orang tua boleh menitipkan makanan atau camian untuk anak anak yang tentunya sehat bersih dan bergizi.akhirnya saya coba klapertart dingin ini ternyata anak anak dan ibu ibu byk yg suka.... boleh dicoba deh Nany Sumarni -
Klapertart Klapertart
Saya sangat menyukai dessert dingin dan manis.klapertart ini sangat enak disajikan dalam keadaan dingin dan dijamin makannya tidak mau brenti brenti..silakan dicoba bikin yaaa#KapsulAjaib WeFi's Kitchen -
Klapper Tart Klapper Tart
Yang suka kue2 basah wajib coba resep ini. Cocok buat dessert, sajikan dingin lebih enak. Untuk resep kue lain silahkan intip akun instagram saya @dapurnyagendhis ya..semoga bermanfaat 😘 Dapurnya Gendhis
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (13)