Muslos de pavo al limón

Paso a paso
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Pedimos que nos corten los muslos de pavo en dos trozos salpimentamos y marcamos en una sartén con aceite por ambos lados reservamos
- 2
Ponemos en la olla la mantequilla incorporamos los ajos laminados y la cebolla cortada en dados, sazonamos y dejamos que se vaya pochando
- 3
Una vez pochada añadimos la harina y la cocinamos unos segundos, incorporamos los muslos de pavo le añadimos el vino blanco el limón exprimido y agua hasta casi cubrir, incorporamos el tomillo y sazonamos
- 4
Cerramos la olla y una vez que empiece a echar el vapor contaremos 30 minutos,
- 5
Sacamos los muslos de pavo y trituramos la salsa,volvemos a incorporar los muslos de pavo en la olla junto con la salsa y añadimos las aceitunas, dejamos cocinar unos minutos para que las aceitunas cojan el sabor (podemos añadir un puñadito de perejil fresco), listo para servir
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