Ponemos la leche en polvo, el aceite de oliva, la pizca de sal y el edulcorante en un bol apto para batidora o minipimmer.

Mezclamos todo primero a mano. Luego agregamos el chorrito o gotitas de esencia de vainilla y un chorrito de agua.

Vamos a ir agregando agua y batiendo con la minipimmer hasta lograr la consistencia deseada (si es para poner encima de una torta va a ser más densa, si es para comer con frutillas por ejemplo, va a ser más líquida). Yo usé aproximadamente 50 ml de agua porque usé edulcorante líquido.

Y listo! A disfrutar <3