Paso a paso
- 1
En un recipiente hondo, hecha los garbanzos y el tomate, sofríe a fuego medio
- 2
Añade medio vaso del caldo de pescado y remueve, deben de quedar semi secos, deja que repose
- 3
Mientras reposan, haz un majao de ajo y perejil
- 4
Pon una sartén al fuego y hecha los langostinos y el majao más o menos 1 min
- 5
Añade las almejas y hecha como un vaso o vaso y medio de caldo de pescado, estará listo cuando habrán las almejas
- 6
Por último, vierte el contenido de la sartén, con los langostinos y las almejas en el recipiente de los garbanzos, mezcla, dale caña al fuego para ablandar el garbanzo unos 4 min y 2 más a fuego medio y listo!!! delicatessen!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luis le encantará ver cómo quedó.
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