Paso a paso
- 1
Preparación de todos los ingredientes, cortamos la cebolla, ajo, pimientos.
- 2
Partimos los muslos de pollo en cachos para que sea más fácil de hacer.
- 3
Comenzamos con el sofrito el cual cogeremos una cazuela o paellera, yo empiezo echando un chorrito de aove y el ajo.
- 4
Una vez coja color el ajo echamos la cebolla, y pimientos y dejaremos aprox 7 minutos para que poche la verdura.
- 5
Echamos el pollo ya cortado y salpimentado en la cazuela o paellera
- 6
Una vez que veamos que el pollo cambie de color le echaremos el vaso de vino y esperamos a que reduzca el alcohol.
- 7
Una vez reducido el alcohol echaremos el agua hasta cubrir el pollo, (yo siempre suelo echar un poco más de agua,)
- 8
Pasado unos 20 minutos echamos el arroz en la cazuela y el colorante, (según el tipo arroz tiene un tiempo de cocción), yo lo que suelo hacer es ir probando de vez en cuando y una vez que noto que está echo lo saco del fuego.
- 9
Opcional: yo suelo cocer dos huevos duros (tiempo aprox 10 a 12 minutos) y lo pongo por encima del arroz y el pollo, está muy bueno y les encanta a los peques,
- 10
Por último dejamos reposar unos minutos y a disfrutar de la comida, que aproveche
Recetas similares
-
-
-
Arroz con pollo
Un plato sencillo, rico y barato.Se prepara fácil y es un buen plato para los días que nos apetece comer algo de cuchara.#arroz#pollo
-
Arroz con pollo
Una receta riquísima que a todo el mundo le gusta y muy sencilla de hacer. A mí me encanta, os animo a probarla!
-
Arroz con pollo
Hola es la primera receta que subo espero que os guste y me sigáis 😘😘 y si lo aceis enviarme una foto gracias mis chicas y mis chicos cocineros suerte¡!!!!!
-
Arroz con pollo
Hoy apetecia un poquito de arroz y he decidido hacerlo sencillo pero a la vez muy rico, eso me han dicho claro jeejjjjej.
-
Arroz con pollo
#triviumdecocina Porción roja, "Cuéntanos ese plato de arroz o pasta con carbohidratos a tope par afrontar un día de entreno o competición dura"Me encanta un buen arrocito en verano al sol y con amigos
-
-
Arroz con pollo
esta receta es como para 4 persoas y sale a un euro por persona es una de las clásicas de la abuela
-
-
-
-
-
-
Arroz con pollo
Muy fácil de hacer. Lo más complicado es poner el agua que necesita el arroz. En Barcelona no hace falta hervir mucho, 15 minutos ya lo tienes cocido. Es como hacer una paella para niños, ya que si no les gusta el pimiento lo pueden apartar fácilmente. Apenas hay tropezones. Solo arroz y pollo.
-
-
-
Arroz con Pollo
Cuando tengas ganas de una buena comida hecha en casa esta es tu receta, el arroz con pollo es uno de esos platos de la cocina que cunden un montón. Una receta muy sabrosa, alegre, colorida. Es un buen plato para saciar el apetito de las personas hambrientas.
-
-
Arroz con pollo
Arroz que gusta mucho en casa y que solemos hacer los domingos, fácil de hacer y que tiene un resultado buenísimo!🥘 #weekendreto #delantaldorado #arroz
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Arroz con pollo
Una forma de cocinar un buen arroz sin necesidad de utilizar muchos ingredientes.El truco esta en aprovechar al máximo todos los sabores de los ingredientes que vamos ha utilizar.
-
Más recetas recomendadas
Comentarios (2)