نخلط مكونات خليط الدجاج كلها ومن ثمّ نضع الدجاج ونتركه ليلة كاملة

نخلط مكونات خليط الطحين معاً

نخفق البيض جيداً

نخلط مكونات الصوص ونضعها بالبراد لحين الاستعمال

نصفّي الدجاج من الخليط ، نضعه في الطحين ثمّ البيض ثمّ الكعك.
نقليهم في زيت غزير

نذوّب القليل من الزبدة في مقلاة، ونحمر خبز البرغر ، نضع على كل نصف ملعقة كبيرة من الصوص ، ثمّ الخس ، البندورة الدجاج، جبنة تشيدر المذابة، بطاطا الناتشوز والمزيد من الصوص.