Bahan-bahan

  1. Lapisan hijau :
  2. 3 btrtelor
  3. 1sct santan kara kcil 65 gr
  4. 300 mlair
  5. 6 sdmgula pasir
  6. 3 sdmmaizena
  7. Sejumputgaram
  8. Pasta pandan
  9. 1/2 sdtvanili
  10. Bahan putih :
  11. 1sct santan kara kecil 65gr
  12. 2 sdmgula pasir
  13. 2 sdmmaizena
  14. 1 sdmtepung beras
  15. 300 mlair
  16. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Masak adonan hijau: dahulu,masukan semua bahan mulai dari telor,gula,vanili,garam kocok rata

  2. 2

    Kemudian masukan santan,maizena, air dan pasta pandan aduk rata dan saring

  3. 3

    Masukan adonan hijau ke cetakan dan kukus selama 20 menit dg kukusan yg dipanaskan terlebih dahulu

  4. 4

    Siapkan adonan putih, campur santan,maizena,tepung beras garam, gula dan air aduk rata dan masak dg api sedang sampai meletup sedikit (masak sambil diaduk)

  5. 5

    Setelah adonan ijo dikukus selama 20 menit tambahkan adonan putih diatasnya, kukus lagi selama 10 menit

  6. 6

    Setelah total kukus 30 menit,kue siap dikeluarkan dr kukusan,diamkannsmp tdk panas dan masukan ke lemari es...sajikan saat dingin lebih nikmat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
yuyun_yasmine
yuyun_yasmine @cook_17002893
pada
Jakarta
baking is my therapy...sharing is caring
Lebih banyak

Komentar (10)

Ary Caturningrum
Ary Caturningrum @mamayesh
Mba mau tanya kalo bagian bawah hijaunya mengeras itu salah dmn ya?

Resep Serupa